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楼主: agc

别被坑了凯伍德KVC30内幕体验一周真相?

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 楼主| 发表于 2021-8-13 12:27:16 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
包装完好,开箱就知道是全新的货品!下单后两天到货!使用体验不错,用了两次了,第三次揉出了手套膜!总结了揉手套膜的关键,面团温度不能高,控制在28度以下!天气热我用低速2档搅拌成团,再开4档或者5档快速揉出筋来,放入冰箱冷藏10分钟!拿出来继续5档快揉,很快就出薄膜了,加入酵母和黄油快速揉面,一会就出现了几分钟就出了手套膜!感觉很好,希望等会出来的土司成功!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 12:27:18 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
还行厨师机从凯伍德到博世,君培是第三个了。凯伍德力大声音大就是难出膜,博世是朋友推荐买的,面团在250克左右,出手套膜。今天收到君培,立刻试用,16分钟完美出膜,机器做工品质让我惊呆了,漆面有质感,最最重要的的是安静,静静的就完成了工作。支持国货,一定推荐朋友。刚问了,没有配套的冰袋卖,如果配件能跟上,就更完美了。

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