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楼主: agc

优缺点曝光柏翠PE4680体验评测,你怎么看?

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 楼主| 发表于 2021-8-13 13:15:49 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
小粉果然很小巧,不占地方,功率也很强大,揉面声音还好,可以接受。试了几次终于总结到扩手套膜的方法了,连续两天做出拉丝的吐司~周末准备挑战打发~做古早蛋糕~希望能成功~用一二档揉面很方便~一般二十分钟就可以出手套膜,值得拥有

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 楼主| 发表于 2021-8-13 13:15:51 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
在买这个厨师机之前在知乎和各大烘培论坛蹲了个把月,了解了进口的凯膳怡,凯伍德,博世,松下还有国产的北美,长帝,乔立这些牌子的各个款型,最后选了这款。现在用了快两个月了,真的很不错。
1.从功能上来说这款性价比是最高的,直流发电机,7升大容量,还带电子屏,电子计时。
2.非常静音,直流发电机不仅马力大声音也小,而且自重大稳定。
3.容量大,可以揉的面和搅拌物的大小区间很大。我最小打过4个鸡蛋,最大揉过3斤面。而且可以揉馒头面,还可以长时间工作。
4.容易出膜,15分钟4档天气热基本就能出膜,要高筋面粉,天气冷时间要长点。
5.专业,有问必答,而且业务熟。售后也好,我的厨师机有点脏售后马上补偿了。
做工精细,用料厚实,机身真的很重,目前感觉质量还不错。

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