租来的房间，不能大展厨艺？只因你没在纽约学生公寓租房时

ningxueqin

　　刚来 纽约大学租房 没到一个月的时候，我就有这样的感觉，纽约的消费实在是太高了。房租和交通费就占了生活开支的绝大部分，再加上我很少做饭，每天都在外面吃，开支蹭蹭往上飙。自己做饭的确是更省钱，可我实在太讨厌在纽约 学生公寓租房的时候做饭了，首先就是我做饭的味道极其难吃，只要这个菜熟了能吃就行，再者呢，我起初住的纽约 学生公寓竟然没有油烟机，每次做完饭，我的鼻子都要难受好久。高中的同学恰好有在另外一家纽约 学生公寓租房的，几次攀谈后，我了解到他们的学生公寓配备的厨房可谓是超级豪华，什么油烟机、洗碗机、净水器都有。与其羡慕他人，还不如自己搬进去住！

　　在住进厨房设备齐全的纽约 学生公寓后，自然而然的就是每天监督自己定时做饭，没想到却遇到了另外一个让我头疼的问题。就拿我早餐煎的荷包蛋来说好了，火候一没控制好，油就都溅到了灶台上了，用洗洁精和抹布怎么都无法擦拭干净，收拾灶台上的油垢简直让有一点点洁癖的我抓狂。好不容易找了一家厨房设施非常齐全的纽约 学生公寓，却没有好好地使用它，想想还是有点可惜的。到底应该怎么办呢？话不多说，我赶快向万能的纽约 学生公寓的负责人请教厨房的清洁问题。原来单纯的使用洗洁精和海绵，还真的不是那么轻易的能把厨房污渍打理干净，这样选择专业的除污渍的清洁液就显的很重要了。

　　纽约租房的厨房和国内常用的那种煤气明火灶台一样，表面像蚊香一样的电圈，虽然不需要每日清洗，但是电圈下面实在是太容易有污渍了，而且清理起来不太方便。

　　当我第一次在纽约租房 学生公寓附近的超市里购买了这款Weiman灶台清洗剂，我就被它的功效给惊艳到了。听说该清洁剂里含有的磨蚀性配方不仅不会让食物和残渣粘在灶台的表面，而且还不会损坏精美的灶台表面。清洁剂搭配海绵我就可以清理掉纽约 学生公寓灶台的大多数污渍，我这种点圈灶台一天清洗一次都可以。他们家竟然还专门设计了一款可以配合清洁剂使用的抹布，比我以前用过的抹布摩擦力都要大，像土豆泥这种快状的污渍用它清除起来非常顺手，一擦就下来了，非常完美。

　　在纽约 大学租房的同学看我实在做饭太废了，便给我推荐了一款好用的飞利浦空气炸锅。“做饭太废”这四个字简直说的就是我本人了，在纽约 学生公寓整整租房了两个月了啊！我竟然一颗完整的荷包蛋也没有煎出来过，尽管我用平底锅反复尝试了，除了多浪费了几颗鸡蛋和以前的手艺并没有什么区别。我选择的是飞利浦家的经典款HD9220空气炸锅。要问我为什么？当然是因为他们家的空气炸锅又好看又好用了。听说还被纽约 学生公寓里的好物排行推荐为“最佳空气炸锅”，看来好用的东西留学生们还是有目共睹的。我在纽约 学生公寓的厨房里制作鸡腿、雪花牛排、猪排、排骨、鱼等含油的食材，简单加点盐和香料就能达到重油90%的口感。至于无油类的薯条、鸡胸肉、不太好的牛排等，不加油的话，咳咳，有点硬，口感和重油的比起来差一些。通常我都会多加点油，那样口感就上去了。