|
张支云把十多年的酿酒人生过得风风雨雨。张支云老先生被世人尊称为"茅台镇酱香型白酒祖师爷""中国酱香型白酒文化活化石"。张支云为了将传统酿酒工艺继续传承下去,97岁高龄依然奋斗在酿酒前线,并且带领出了一个传统的酿酒世家。那么,张支云的支云酒产品支云至真如何呢?
支云酒是支云酒业集团有限公司位于贵州省茅台镇的家族酒厂酿造生产的正宗坤沙酱酒品牌,是由张支云老先生与其嫡长孙张炀先生携手打造的酿酒师品牌。支云酒被定义为“酿酒师品牌”。
支云至真酒
容量:500mL
度数:53度
香型:酱香型
生产原料:水、高粱、小麦
生产厂家:贵州支云酒业有限公司
支云至真酒传承华茅酿造古法,坚守祖传“回沙”技艺,严格遵循“12987”传统工艺,酒体色泽淡金透明,晶莹澄亮,醇香绵绵不断,在口腔内馥郁饱满,余韵悠长。支云至真酒,大牌酱酒,彰显名门风范。
“诚以立身,传至真之心,勤以修学,承酱酒之传统”支云至真系藏品系列中的臻贵款坤沙酱酒,不可多得的大器雅士。生在赤水河,长在娄山关,养在陶坛库,吸收天地精华,经大师雕琢,巧夺天工,方得此珍宝级美酒。
2020年,支云酒业以集团化的姿态全力出击,销售版图实现了全国性的跨越升级,企业综合实力和品牌影响力得到了全方位提升,在疫情影响的大背景下,支云酒依然取得了不错的业绩,继续保持着良好的竞争力和市场份额,集团从销售、品牌、产品、技术、设计、服务等多维度彰显了综合竞争力,增强了市场信心。
张支云用最慎重的态度面对工艺,用最稳重的心境看待成就,用最敬重的姿态传承匠心。支云酒是源自茅台镇的正宗坤沙酱酒。所谓坤沙就是指该酒用的是完整的红缨子糯高粱做原料,坤沙工艺是酿制酱香型白酒工艺中最好的一种,也就是常说的正宗酱香型白酒。张支云老先生将倾注毕生所学所悟继续打造扛鼎之作。
|
|