印度古吉拉特邦美食METHI THEPLA的做法

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METHI THEPLA食谱

薄荷茶是有益健康的一餐。古吉拉特邦（Gujarati）methi thepla是小麦面粉加五香的调味品，并加入了新鲜的methi。它们非常适合旅行，午餐盒，早餐和晚间小吃。最好的部分是它们不会很快变质，因此可以提前准备并存储它们。了解如何制作**。

Methi Thepla食谱

配料：
1杯小麦粉
2碎绿辣椒
1茶匙红辣椒粉
1/2茶匙哈尔迪（姜黄）
1/4杯凝乳
1汤匙姜和大蒜酱
1茶匙阿j因1捏合
1/2束新鲜Methi叶子
1茶匙香菜粉
1茶匙小茴香籽粉
盐调味
需要油
如何制作二甲醚
将小麦粉放入一个扁平的容器碗中。
混合所有成分，包括梅叶。
加1茶匙油，揉成小块。让它停留15分钟。
然后将面团切成小球。
用a面杖分别将它们滚动成圆形。
加热烤盘，并逐一烤制每一个铺好的塑料。
首先烤一面，倒过来。
然后将1/2茶匙油倒入另一侧，再倒置一次。
在另一侧重复相同的步骤。
均匀烘烤时，将其从煎锅中取出。
对所有球重复此操作。
与古多，酸辣调味品或凝乳一起食用古吉拉特语的美式咖啡。
与Methi Thepla一起吃什么：

methi thepla有很多东西要吞噬。它们也是长途旅行，野餐和午餐盒的理想选择。

Aam Ka Meetha Chundo
Jhol Waale Aloo
芒果泡菜
普通凝乳
艾姆·基兰吉（Aam Ki Launji）
柠檬酱菜
绝对是茶
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