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[杂谈] 旧街场白咖啡:源于大马,享誉亚洲

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发表于 2021-5-31 15:15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖北
经典好味,源于华人
相传,第一代传统白咖啡是由怡保镇内一家旧式咖啡店的海南烘焙咖啡师首创的。在第一代传统白咖啡的基础上,移居马来的海南先贤们采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡冲调和搅拌手法,融合了不同咖啡豆的优点,让每一杯白咖啡都能符合华人口味。
白咖啡中的“白”并非指代咖啡的颜色,而是“纯”的意思。旧街场白咖啡选用上等阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种咖啡豆,通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素进行高温烘培,在保留咖啡豆独特香气的同时,还去除了咖啡的酸涩、焦苦味。咖啡的原味得以百分百保留,并且味道更纯、香味更浓、口感更好。
严格质检,值得信赖
除了香醇可口的滋味之外,旧街场白咖啡也因其采用的高标准的质量管理系统来保证每一位消费者喝到的都是高品质的咖啡。作为白咖啡的专业领导品牌,旧街场白咖啡始终致力于研发与创新,并应用国际标准的质量管理系统。经过多年坚持不懈的努力,获得了以上国际标准的认证,这也是对消费者的承诺与保障。旧街场白咖啡的每一个生产步骤和阶段都经过严格的品质管控,包括原材料的挑选、均匀的混合技术、包装、装箱运货等等。因此,消费者可以放心享用在严格管控下生产出来的高品质旧街场白咖啡。

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