详实评测：博世达人系列厨师机的质量和性价比分析

小灰灰评测

详实评测：博世达人系列厨师机的质量和性价比分析非常好用的厨师机，看了很久，也比较了多家产品，终于选择博世下手了。面包材料还没有备齐，还没来得及试，看知乎测评说博世的厨师机是出手套膜最稳定的机器。就手边有的原材料，试做了蓝莓麦芬，百香果磅蛋糕。机器很重，漂亮的工业设计，工作时声音也很轻，完全没有刺耳噪音和机身震动。黄油和全蛋打发的完美，低速搅拌也很给力。面糊细腻匀称，做出来的成品也非常满意。家里充满了香味。店家还送了绞肉附件，过年准备试试自制香肠。总之是一次非常满意的购物。

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这个和面机怎么说呢？你说它不好吧，它也能和面，说下我的用后感吧。包子馒头还没试过，做面包出膜的话，40分钟到60分钟吧。现在天气冷了，发酵功能就没有夏天好用啦！然后那个转轴是真的会掉，不知道可不可以设计长一点，然后弄个卡槽给卡住，之前没怎么掉，就偶尔掉吧。然而今天揉面团，掉的你怀疑人生啊。。。掉了不下5次。?我真的是无语啊。。。然后你还要在这守着，看它要掉了，赶紧给摁下去。。电机还好，折腾1个小时也不是很热

给妈妈买的，妈妈帮我蒸馒头，有了这个神器就不怕妈妈揉面累啦。机器特别厚重，质量没得说，各个配件材质也特别好，总之爸妈都非常高兴喜欢得很，功能很多，有待以后慢慢琢磨。这样一个机器以后烤面包烤蛋糕也都省事了。也特别好，非常有耐心，也很热心。总之是次开心的购物。

机子是个好机子，这个确实很重。好难移得动啊。但是按照他的配方是很难做出来面包的。我选用其他配方做出来的效果还是很好。出腹很快十几分钟就可以有很漂亮的膜了。当然也要好的面粉才行。不过夏天做面包必须要加冰袋才行。下次再来买做面条的机子