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[杂谈] 该如何正确区分有机蔬菜和普通蔬菜呢?

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发表于 2020-6-27 21:13:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–浙江–杭州
 现在的人对于饮食方面要求比较高,不仅仅要吃的好并且还要吃的健康。再加上现在的蔬菜一般都是喷撒了农药以及化肥的,多少存在残留的状况。这时候有机蔬菜无疑是最好的选择,减少残留等状况并且能够更定心的食用,而这类蔬菜往往价格都是比较昂贵的。对于这一问题,不少人担心自己是花了大价钱而买到了一般蔬菜。那么究竟有机的和一般的蔬菜有何不同,咱们要怎么样区分才好呢?

  (一) 注意储存时间

  有科学研究表明有机蔬菜是更耐放一些的,哪怕是储存好几天也不会有腐烂变质的状况。可是这一问题对于经过了化学农药培养的蔬菜而言是不太可行的,哪怕是没有损坏,一般蔬菜买回来之后放一两天就会出现深色小斑点,然后再等一两天还会腐烂变质等等。这是关于储存上的区别问题,大家能够仔细观察的话就可以知道两者到底有什么区别了。那么为了确保蔬菜的保鲜,蔬菜配送公司在配送有机产品的时候往往会当天采摘并且检测,之后直接配送到客户手里,确保更好的保持新鲜程度,也防止一些保鲜剂等等药剂的喷洒,更健康和安全。

  (二) 对比蔬菜外表

  然后是关于蔬菜外表的一些体现,其实两者的不同也同样是很大的。这其中有进行农药培养的一般蔬菜看上去果实往往会比较大一些,并且果实里边有硬心,而果皮上面则有一些褶皱的体现,有的甚至还能够看到药斑的存在。可是就有机蔬菜的果实而言,巨细适中并且蔬菜外观茎叶更有光泽,甚至有的还有一些虫咬的**存在,这些都是比较正常的有机体现,而两者的区别也的确是比较大的呢!

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