该如何正确区分有机蔬菜和普通蔬菜呢？

空空如也

　现在的人对于饮食方面要求比较高，不仅仅要吃的好并且还要吃的健康。再加上现在的蔬菜一般都是喷撒了农药以及化肥的，多少存在残留的状况。这时候有机蔬菜无疑是最好的选择，减少残留等状况并且能够更定心的食用，而这类蔬菜往往价格都是比较昂贵的。对于这一问题，不少人担心自己是花了大价钱而买到了一般蔬菜。那么究竟有机的和一般的蔬菜有何不同，咱们要怎么样区分才好呢?

　　(一) 注意储存时间

　　有科学研究表明有机蔬菜是更耐放一些的，哪怕是储存好几天也不会有腐烂变质的状况。可是这一问题对于经过了化学农药培养的蔬菜而言是不太可行的，哪怕是没有损坏，一般蔬菜买回来之后放一两天就会出现深色小斑点，然后再等一两天还会腐烂变质等等。这是关于储存上的区别问题，大家能够仔细观察的话就可以知道两者到底有什么区别了。那么为了确保蔬菜的保鲜，蔬菜配送公司在配送有机产品的时候往往会当天采摘并且检测，之后直接配送到客户手里，确保更好的保持新鲜程度，也防止一些保鲜剂等等药剂的喷洒，更健康和安全。

　　(二) 对比蔬菜外表

　　然后是关于蔬菜外表的一些体现，其实两者的不同也同样是很大的。这其中有进行农药培养的一般蔬菜看上去果实往往会比较大一些，并且果实里边有硬心，而果皮上面则有一些褶皱的体现，有的甚至还能够看到药斑的存在。可是就有机蔬菜的果实而言，巨细适中并且蔬菜外观茎叶更有光泽，甚至有的还有一些虫咬的**存在，这些都是比较正常的有机体现，而两者的区别也的确是比较大的呢!