用后解说阎铁匠铁锅优缺点曝光，良心评测感受！

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不粘效果：非常好用的一口锅，受热均匀，热的快，油烟明显很少，几乎闻不到油烟炒。用了两周，已经达到了不粘效果，炒豆腐一点都不粘。可以烙饼，效果好。素菜炒出来也很好吃，比之前的锅炒出来的味道好很多。配的杉木锅盖也很好，美观，关键是透气锅盖不粘水蒸气，锅盖再也不滴水了。值得购买。