惠而浦WBL-MS505M厨师机真实优缺点曝光大牛吐槽,多人吐槽为何却没差评?

回忆***

惠而浦WBL-MS505M厨师机真实优缺点曝光大牛吐槽,多人吐槽为何却没差评?新入坑小白吐槽惠而浦WBL-MS505M厨师机怎么样？一个月感受揭秘   一开始看到的是机器原本配件，非常不满意，新的不锈钢配件很符合这台机器的定位，光滑有份量。噪声在忍受范围内。我原本已经有了面包机和电动打蛋器，但是一直没办法很好的打发蛋白，希望这台厨师机能够帮我将蛋白和奶油打发的刚刚好。

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一起发了4箱，包装都很到位，机器声音还可以，有齿轮的都有声音的啦，相信品牌的力量。其实那个标配的鋁的配件可以不配，直接装上不锈钢的，因为两者不兼容，价格再实惠点更好。

2018.12.22
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

常***器（匿名）
超级会员

此厨师机，德天**和取地之精华！另本尊烘焙修仙之路步步高升！假以时日必能得道成仙！虽只使用区区2次也，却让本尊受益匪浅！好厨师机！第噪音！轻抖动！解放你的双手！释放你的心情！望日后，一样的保持现在的状态！

2018.12.11
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

j***0（匿名）
超级会员

收到后马上试用，和面很省力了，目的是烤面包时和面，方便多了，就是时间要长一些。送的礼品也很好。

2018.12.12
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

尚***8（匿名）
初次评价:
2018.12.03
朋友很喜欢，声音柔和!

收货5天后追加：
阿姨很满意，送了一大堆

颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

奇***西（匿名）
和面很方便，打出来的面非常有劲道，也非常有嚼劲，感觉挺软和的，五星好评
2018.11.27
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

v***g（匿名）
超级会员

弟弟看中叫帮忙买的。收货后，验货，质量不错，并且送了这么多东西，要分几次收才收齐。我要核实了好几次，才确认收齐货了。希望弟弟喜欢满意。
2018.11.27
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（可升级配置全不锈钢配件）

喜***妈（匿名）
买来送给家里老人的 感觉非常好用 老人年纪大了用起来很方便 做出来的也非常好吃 和手工的没有区别
2018.11.29
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

t***4（匿名）
超级会员

买回来用了几次还是不错哦！值得拥有的！ 绞肉灌香肠给力！
2018.12.24
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（全新配置全不锈钢配件）

x***5（匿名）
还在研究使用中，最喜欢碎肉功能，试着做腊肠，期待成功！
2018.12.02
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（可升级配置全不锈钢配件）

落***0（匿名）
初次评价:
2018.12.08
此用户没有填写评论!
收货15天后追加：
用厨师机较省时省力，方便，虽说购买过程有点小插曲，但店家态度挺好，全力配合，给个赞！
颜色分类：金属拓展款（一机双碗）（可升级配置全不锈钢配件）

在认识它之前，国内小家电品牌我比较接受九阳，而国外小家电品牌我比较喜欢飞利浦。冥冥之中，让我有机会接触到它，一查，来头不小呢，惠而浦公司创立于1911年，是全球最大的白色家电制造商，总部位于美国密歇根州奔腾港，在世界各地拥有共计70家生产基地、研发中心、设计中心，惠而浦公司在全球的市场占有率遥遥领先于其它企业：在北美、南美市场，惠而浦市场占有率稳稳占据第一的位置；而在欧洲、中东、非洲市场，惠而浦市场占有率排名第二；在亚洲市场，惠而浦也是最为成功的西方家电企业。 这款惠而浦厨师机，配件相当丰富。一个主机，两种不同材质的杯，三种不同功能的搅拌器，绞肉配套的刀片和三种规格的刀盘，面条儿配套的四种压面模具，还送了各种形状的烘焙模具。是一个集和面机、打蛋（奶）器、面条机、绞肉机、灌肠机、搅拌机为一体的厨房神器，也是懒癌患者的福音。三种搅拌器，决定了厨师机的主要功能。打蛋笼，应该是这三种中最广为人识的一种，手动的我们家也有，但是一般都不用，做中餐用筷子足矣。长得像树叶的那个，名为搅拌刀，适合做各种搅和之事，可以做凉拌菜、沙拉，也可以**尾酒，当然也可以做饺子馅儿和包子馅儿。剩下的那个叫做和面钩，是一个新式武器，可以和中式面团也可以和西式面团，据说可以和出手套膜。 搅拌器和主机的连接是典型的卡扣结构。连接的时候一顶一拧就齐活儿。里面应该有一个弹簧之类的东西，可以让搅拌器的小突起稳稳地卡进凹槽，并且上下左右没有多余的空间，当厨师机在旋转时没有太大的噪音和震动。奇妙的是，这个卡槽居然有前后之分，上错了方向就卡不进去。说句实话，这个结构看起来不是很精致，但是给人结实耐用的感觉。底座开始并没有引起我的注意，当我抱起厨师机准备给他挪个地方的时候，才发现里面的玄机。底座除了四个支脚外，还有六个小吸盘。两者相辅相成。厨师机是很重的，支脚可以防止小吸盘被压坏，而小吸盘又可以让厨师机与操作平台紧密结合为一体，不会随着震动而产生位移，而且还可以有效减震。妙哉妙哉！现在的人和以前的人不一样，有一些老传统已经后继乏人了。比如包饺子，自从我们家的老人不愿意和面擀皮儿开始，我们就在菜市场买现成的饺子皮，这种饺子皮是厚薄一致的，而人工擀出来的饺子皮是中间厚，边上薄。两种皮吃起来是有天壤之别的，包的时候的处理方法也不一样，买的饺子皮必须蘸水才能捏得上。我自己试着和了几次面，一个是水面比不好掌握，还有就是和面真是个很累人的活路。 这次和面是准备压面条用的，所以我采用了家中已有的自动面条机给出的水面比。自动面条机是把面和成雪花面，醒之后直接压出面条来。按照说明书，在一挡和二挡之间调整，可是这样的水面比始终和出来的是雪花面，无法成团。我又按照说明书上5:3增加了水，面终于成团，但是明显水分多了，再加面，终于看着比较象样了。有趣的是，和成了两团面，一团在和面勾上，一团始终在旁边，我将档位换到一档，速度慢了下来，两团面竟神奇地融合到了一起。生活中也是如此，有时候速度快了，反而没有进步，不如慢下脚步，也许有意外的收获，以退为进就是这个道理。家有超爱吃面条的人，所以和了面后，首先想试的是面条，而且也想和自动面条机进行一个比较。说句实话，手一触摸到面团，就已经知道做面条并不合适了，权当了解一下做面的步骤吧，原因就是面团太软了，也就是水多了。可以做三种面条，圆面、宽面以及空心面，日常家用是足够了的。面团虽软，但是面条还是能挤压出来的，只是很容易粘连，还没下锅就全部粘成一团了，只能揉一揉擀饺子皮儿了。因为螺旋杆不是很长，所以较之全自动面条机，剩面量要少一些。下回再试试，用雪花面直接压面条看能不能成功。另外建议做面条还是用高筋面，口感会好一些。作为一个烘焙小白，这回可是真长知识了。一直以来都以为，以前所说的奶油蛋糕，现在称之为鲜奶蛋糕，那个鲜奶就是用鲜牛奶直接打发的。于是乐滋滋地去买了本地奶牛场的鲜牛奶，先放进去500毫升试试，满以为转着转着它就发起来了，然后做一个漂亮的雪顶咖啡，但是，只看到起了一些小泡泡，打了很久，都没有太多的变化，一停机，小泡泡就消失殆尽了。我的天哪，这是发生了什么事情？赶紧去问问度娘，原来打发鲜奶需要加一块黄油或者是橄榄油，家里没有黄油，也没有橄榄油，就直接抱着盆儿，把牛奶给喝掉了。不成功的原因就是，鲜牛奶的脂肪含量太低。突然觉得很不好了，原来所谓的香甜，香就是脂肪，甜是糖，虽然不吃肥肉，但是在不知不觉之中，已经摄入了很多脂肪了。绞肉是我最近很需要的一个功能。因为家中有不吃肥肉的人，所以猪肉我们一般买里脊肉，而且把边上附带的肥肉和筋去掉。居家过日子的人，这种碎肉我是舍不得扔掉的，就准备攒起来一起做。绞成肉馅儿，做饺子，做包子，做丸子等等都是很便捷的，而且给老人食用也非常合适。配有大中小三种模具，可制成不同规格的肉馅。这种绞肉方式是用刀片把肉搅碎，让我想起小时候家里有一个手摇式的绞肉机，还记得是两片刻有纹路的圆盘相挤压把肉绞碎，但是绞一会儿就要处理一下，因为筋是断不了的。绞肉的结果非常满意。现在的很多小家电使用非常方便，功能也非常齐全，但是有一个最大的问题就是清洗不是很方便，这个地方不能泡水，那个地方不能沾水的，因为要保护电路。这台厨师机，所有接触食材的部位，都可以拆下来清洗，这点是让我非常满意的。盆里是做完面条之后需要清洗的所有部件，不多，按照我以前的经验，可以把它放置一段时间，面团干了之后就很容易脱落，清洗起来非常方便。只是我忽略了一点，面团是湿面，而不是雪花面，因此面团会紧密附着在螺旋杆上，而且还比较厚，不容易干透，我是动用了螺丝刀和尖嘴钳，才将螺旋杆清理了大概，如果当时拆开时就尽可能剥离面团，清洗会方便很多。
亮点推荐
优点：一、大品牌不愧为大品牌，貌似不很精致，但品质相当不错； 二、操作简单，功能多样，是一款多功能的家庭厨房小帮手； 三、噪音不大，减震措施到位； 四、所有接触食材的部位全部可拆下来清洗； 五、服务很好，玻璃碗有点问题，直接重新补寄过来。 缺点：一、送料口有点小，做成漏斗状，会方便很多； 二、若能配套称手的清洗工具，一切就很完美了
和面机收到了，很不错，和图片一样，赠品也很多。还没用，等用过再继续评价 店家服务和好