餐饮污水处理设备的工作原理是什么？

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　　随着生活水平增长，餐饮行业的发达，人们对美食的追求，越来越多的餐馆加入到商圈中，打开了中国美食的王国。随着这些许许多多餐馆的加入，餐馆的污水和食物残渣处理成了一个必要解决的问题。于是，许多聪明的商家想到了使用现代化物联网油水分离器/隔油池等餐饮污水处理设备，既能有效的处理污水，残渣，而且也能将过滤掉的废弃物送往市政生物能源利用中心进行二次利用。

　　1、污水从进水口前置除渣：由污水泵将含油污水送入油水分离器通过提篮格栅过滤比较恶劣的残渣。

　　2、二次除渣：漏过提篮格栅的米粒，菜叶，骨头等杂质，及时传送到聚渣桶里自动除渣、通过定时设置除渣桶油称重系统、如桶内渣物大于储物量会立即报警提示更换储物桶，数据每天储物量实时传输并采集数据至服务器进行保存、APP及电脑端可实时监控查看。

　　3、聚结器：含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室，右集油室内含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，除去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离，主动将浮油收集到储油桶。储油桶油称重系统、如桶内渣物大于安全储油量线时立即报警提示更换储油桶，数据每天储油量实时传输并采集数据至服务器进行保存’APP及电脑端可实时监控查看。

　　4、油水分离：分离后，清洁水通过排出口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。