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凯膳怡5KSM3311XC用后说说我的血洎史?心痛

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发表于 2021-8-13 10:38:27 | |阅读模式 来自 中国–湖南–永州
凯膳怡5KSM3311XC用后说说我的血洎史?心痛包装:包装很好,设计也很科学,外面套了一个瓦楞纸箱,里面是精致的彩盒包装。
搅拌碗和桨:不锈钢的搅拌碗做工很好,非常光滑,才是很好。揉面钩是不锈钢的也很精细,还有一个打蛋的和搅拌的桨,配了一个收纳袋放这三个小件。
机器:做工很精致,用料很好,设计科学,很好看,因为好看所以买,还是喜欢博世产品,每每觉得物有所值!
操作:说明书写的很清楚,安装也很简洁,基本看看试试就会了,揉面声音也可以接受。揉面省事了,真过瘾



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包装完好,开箱就知道是全新的货品!下单后两天到货!使用体验不错,用了两次了,第三次揉出了手套膜!总结了揉手套膜的关键,面团温度不能高,控制在28度以下!天气热我用低速2档搅拌成团,再开4档或者5档快速揉出筋来,放入冰箱冷藏10分钟!拿出来继续5档快揉,很快就出薄膜了,加入酵母和黄油快速揉面,一会就出现了几分钟就出了手套膜!感觉很好,希望等会出来的土司成功!

机器本身没问题,我现在主要使用的是搅拌功能。想买个擀面配件,一问这个配件价格2501。...这是个什么价格??一个高档面条机也出来了好吗?除了机器本身贵之外,它的配件更贵!有种进了个大坑然后又要继续被坑的感觉。。谨慎入坑!



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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:29 | 来自 中国–湖南–永州
经过几次实践,发现不用出手膜什么的,效果也不错,下图我是用和面15分钟,醒面一小时后的成品.厨师机从凯伍德到博世,君培是第三个了。凯伍德力大声音大就是难出膜,博世是朋友推荐买的,面团在250克左右,出手套膜。今天收到君培,立刻试用,16分钟完美出膜,机器做工品质让我惊呆了,漆面有质感,最最重要的的是安静,静静的就完成了工作。支持国货,一定推荐朋友。刚问了,没有配套的冰袋卖,如果配件能跟上,就更完美了。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:31 | 来自 中国–湖南–永州
非常好用!对于经常吃面食的我们真是好帮手!
根据自己面粉的性质加水!第一次就成功啦!
做包子饺子揉面也是非常棒的!
定时九分钟,一档揉面,揉出来的面团劲道!
普通面粉水面比例2:1刚刚好!
特别夸赞一下这个机子颜色太漂亮啦!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:32 | 来自 中国–湖南–永州
比较了N多品牌最后选择了博世,证明没有选错,颜值高大上有木有。机子一到就进行了试机,做了茴香猪肉馅饼。肉馅是用送的附件现绞的,给力。面粉里加了两个鸡蛋,揉面团分分钟搞定。机子重心稳定、和面噪音也不大,以后中西面点做起来太便利了!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:34 | 来自 中国–湖南–永州
用来蒸包子和面总共不到10次左右,每次都按说明来操作:面粉500克,一档和面5分钟,连二档都没超过,因为蒸包子的面团要求没那么高,可就很快出现质量问题,机件脱落了,这样的质量也太次了,经和卖家协商换了台新的,售后服务还算满意,但个人觉得质量堪忧!希望厂家以后可以提高产品质量.

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:35 | 来自 中国–湖南–永州
618活动入手的货,还有品牌的压面器赠送,超划算的,凯膳怡牌子的厨师机果然是顶级中的顶级,做蒸包子揉面只需要用2档的速度,揉面大概8到10分钟就可以自发了,等发到2倍大后继续2档揉面8分钟就成了,顶级品牌的厨师机果然可以解放双手,太赞了,值得推荐?

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:37 | 来自 中国–湖南–永州
厨师机买回来了,虽然是老阿姨了,但是仍然逃脱不了粉红色很的少女心!厨师机很有质感,还有两个扩展口,可以加购配件做绞肉,灌香肠,果汁搅拌机等,一机多用,真的很方便,做蛋糕,面包,馒头,都很好用,新手小白练了一下也可以做美食啦,再也不用去买外面的糕点了,而且自己做成功后的那种成就感真是很好的治愈系,没上班在家休息的时候做出来和家人朋友们分享真的很有成就感!后悔没有早买!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:39 | 来自 中国–湖南–永州
外观:香草色很好看,烤漆色泽超预期;
主机:三个接口切换方便,省地方,机器稳重;
功能:三个搅拌的配件头钢的质量都很好,做工完美;
搅拌碗:厚实,底部安装紧密,防溅盖结实美观;
收纳包:很合理,这样搅拌头和别的小工具都不会脏。
希望我能用好它,做出美味的面包,YAMI。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:41 | 来自 中国–湖南–永州
今天试用了一下才来评价的,活面很有劲,机器声音不大,一会就能和出理想的面团。大品牌值得信赖,售后服务有保障。这款和面机是我网购以来特别满意的一件电器,真正的解放双手,和面效果太好了,尤其是蒸馍,起面,全部搞定,最重要的是很好操作。对个别顾客说的难清理的问题我觉得还好,不锈钢材质不粘盆,偶尔粘点清理起来和我们以前的陶瓷盆一样的并不费力

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 楼主| 发表于 2021-8-13 10:38:42 | 来自 中国–湖南–永州
关注君之烘焙~很久很久了,一直很垂涎君之用的厨师机,犹豫了很久终于狠狠心买下来了,昨晚收到今天已经用上了,很好用,出膜速度很快,买之前一直觉得7L太大了,对于每次做一个吐司、十个以内面包、最多一斤馒头的家庭来说有点浪费空间,用了后发现大小意外的合适,揉面时机器很稳声音也很小,揉面时?灯换个很方便观察揉面情况,很满意。

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