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别被坑了苏泊尔SHM01内幕体验一周真相?

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发表于 2021-8-13 11:44:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南–永州
别被坑了苏泊尔SHM01内幕体验一周真相?非常好的厨师机啊,对于烘焙来说,真的按配方配比都没问题,毕竟现在下厨房上面很多教程,但是怎么揉面,揉多久揉到什么程度,那就不是那么简单了,我已经做过很多次吐司,都挺好的,从一点点拉丝到丝丝分明,这个跟技术有关系,厨师机推荐!


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外观和颜色都很漂亮啊,今天刚收到就试用了一下,操作简单方便,声音也还可以能接受的!底下有吸盘让机器在工作时更稳定!今天特意做了果酱牛角面包,以前手揉真的揉到出汗啊,力气活儿,面包都不想做了,现在不要太方便了~~轻松就得手套膜,做出来的面包松松软软的,太好了,以后可以解锁更多款面包了!

包装:包装很好,设计也很科学,外面套了一个瓦楞纸箱,里面是精致的彩盒包装。
搅拌碗和桨:不锈钢的搅拌碗做工很好,非常光滑,才是很好。揉面钩是不锈钢的也很精细,还有一个打蛋的和搅拌的桨,配了一个收纳袋放这三个小件。
机器:做工很精致,用料很好,设计科学,很好看,因为好看所以买,还是喜欢博世产品,每每觉得物有所值!
操作:说明书写的很清楚,安装也很简洁,基本看看试试就会了,揉面声音也可以接受。揉面省事了,真过瘾



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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:52 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
对比了几款厨师机,最后选了这款,主要考虑拓展绞肉、压面、切菜配件,柏翠颜值真的爆赞,米白色也很大气,非常抢眼。也不像以前买的交流厨师机噪音很大,这款开到4档声音也很安静,机身也稳。试做了面包和戚风,成品效果很满意。配件和机头的链接部位也很贴合,还配置了人性化照明灯~整体都很满意,配件质量都非常好,很结实。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:54 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
比较了好几款热门厨师机,最终双十一下单了这款。性价比超高。机器很不错,下面有四个小吸盘选好位置可以牢牢的固定在台面上,提高稳定性。再说噪音这是收到机器前比较担心的一点,使用后感觉也是在可以接受的范围内,没有那么夸张。买来就做了馒头,家里人都说口感提高太多,后来又做了肉龙,还有包子都成功了。值得购买。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:55 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
机器很好用,做面条,和面很劲道,做面包手套膜半小时杠杠的,和我的面包机做出来的一样好,速度快多了刚到,包装十分到位,是用的双层纸箱的包装,运输过程中也保护的十分完好。拆开包装,帝王红果然很漂亮,比白色颜值好很多,配件也是标准配件,三个搅拌头都是为不锈钢的,我感觉还是比较实成耐用的,防护罩还有一个放料的口,很是方便与实用,6.9L的大容量不锈钢搅拌盆也足够六口之家的使用,总体很开心,迫不及待实际实用了

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:57 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
这个机器总体还是可以的,因为烤箱买的就是海氏的,所以厨师机也买了这个牌子,当然也做了很多功课最终选择了这台机器,性价比还是很高的,做面包先2档再5档,加黄油在2档再5档,前后加起来15分钟就大概出了手套膜,真的是省劲多了,噪音方面我觉得还算可以接受!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:58 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
收到货后的第一个周末终于有时间做面包了,结果还是相当成功的,家里人都对我做的面包赞不绝口。厨师机真是帮了大忙,操作简单,对新手很友好。颜值很高,噪音较小,运行稳定。很有耐心,赠品也比较实用。这款厨师机还是很值得推荐给经常做面食的小伙伴购买的。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:44:59 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
做了很多次面包才来评价,这台厨师机可以说是入门级的性价比之王了。首先颜值还是非常漂亮的,做工精细,操作简单,非常好用,声音可以接受,手套膜很容易出,做之前请认真看说明书,手套膜出的更快,有换挡说明的,做出来的面包很柔软。机子的吸盘吸力蛮强的,揉面时机子也比较稳。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:45:01 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
稳定性很高,噪音比较小。三种搅拌附件都很实用,打奶油打蛋清和和面都很好用。七个档位从缓慢到快速可以用在不同的食材上,很好调整。说明书易懂,操作简单,很快就可以上手。电源线可以收缩,不用的时候可以收起来,用的时候拉出来就好。还给了很多辅助的切丝器,很棒。非常推荐。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:45:02 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
厨师机用起来感觉很好。休息天就捣鼓面点,玩的,吃的很开心。声音可以接受。搅拌杯厚实,五角的造型好看又实用。手套膜要先用一档把材料混合成团,再开二档揉成光滑面团。然后加黄油开一档把黄油揉进去,再用三档揉出膜。二十分钟左右就出膜了。这个机子带计时,把转了多久记下来,做几次就有经验了。称重功能也方便。用压面套件做了饺皮,意料之外的好吃啊,又滑又弹,比外面卖的饺皮好吃多了。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 11:45:04 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
收到很沉,可能也因为全金属的机身,所以在揉面的时候机子很平稳,基本没有点头现象,搅拌杯是玻璃的,这点很好,比较安全也能直接放洗碗机,买的吐司模具还没到货,收到后做了吐司再追平出手套膜的情况,总之机子很有质感,它为厨房增添了很多探索的可能,机子是我买的,但看起来老公兴趣更大,更爱用!

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