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德玛仕JB-20A怎么样?三个月使用讲体验感受

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发表于 2021-8-13 16:42:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南–永州
德玛仕JB-20A怎么样?三个月使用讲体验感受到手就打奶油试了一下机器,从1档调到7档,用最高档7档打奶油很稳,声音不算大可以接受,整个机器很轻巧,底部有吸盘稳稳地吸住桌面,很牢靠
机器手臂设计地非常合理,造型也很漂亮很有设计感现代感,所有的拓展配件都插在手臂上,不愧是德国品质的产品,集造型美观与实用一体,真的太喜欢了太好用了,彻底解放了双手,再也不用为揉面浪费体力和时间了



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一次在朋友家吃馒头花卷,吃起来发现很有嚼劲很好吃,便问朋友,你们家的馒头花卷怎么这么好吃,他说是这台和面多功能搅拌机的功劳,是用它和出来的面做的,比手工和面做出来的东西好吃多了。我动心了,前天下单昨天中午货就到家了,运转声音不大,很满意,以后做了食品再来追加。

种草很久的一款厨师机,朋友推荐的,趁活动买了。款式很好看,简约款,很大气时尚,放厨房很搭。非常精致。做工相当好,是304食品级无锈钢,可以放心做蛋糕给宝宝吃。每个角落都磨得很光滑,按键灵敏。发货很快,顺丰发货的,包装很好。非常好用真的超级喜欢,质量非常好,与卖家描述的一致!



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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:39 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
我简直太喜欢这个机器了,每天都要用,所以忘记评价了。之前做面包要不为了揉手套膜累个半死,要不就达不到想要的效果。现在揉手套膜十几分钟,老公吃了烤出来的面包赞不绝口;打发蛋白不到两分钟,又省时又省力,简直是让我的把烘焙兴趣变成了喜欢的工作来对待。太好了。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:40 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
心心念念的厨师机终于买到了,因为赶上了京东的嗨购节,所以便宜了很多。京东送货上门,前一天发货,第二天就收到了,拆开包装,帝王红的颜色不能再好看了,虽然是4.8L,但是机器本身很小,完全不占地方,可以为厨房节省很多空间。机器虽小,但是4.8L的容量对于我这种二口之家来说,完全够用。到家就赶紧试用了,噪音很小,机器本身很有重量,使用的时候也不会晃动,烤吐司面包用这个搅拌和面再好不过了,不到五分钟就揉出了手套膜,烤出来的面包十分柔软细腻,打发淡奶油的速度也很快,而且打好的淡奶油细腻光滑、根本不用担心,打发的不充分,不均匀。用这个搅拌饺子馅,也是很快的,搅拌的充分,时间也短,再也不担心搅拌时间久了,蔬菜的水分会流出来,影响馅料的口感了。有了这个厨师机,厨房变得越来越简单了,烹饪也越来越轻松了。这款厨师机,还有配套的压面机,绞肉机,陆陆续续都要收入囊中。有了这台机器,就能搞定厨房的一切琐事了!简直不能太好了!给机器一万个赞?赞赞赞!家里的电器冰洗都是博世,厨师机对比了几款后,最后也选了博世这款,附件齐全,颜值真的高,这款香草奶白实物也很高级,在一众厨师机里很惊艳。
之前的厨师机噪音很大,这款我特别拍摄了和面三个档位色视频对比,声音可以接受,三档头部会微微晃动,但机身很稳。
试做了面包和戚风,和面时长还需要再磨合摸索,成品效果很满意。
美中不足是和面钩和头部的连接,这个是直连,和面OK,但提起时,如果面团黏一些量大一些会容易松脱,这点稍微不方便,如果带卡扣更紧一点会更好,希望未来能有所改善~
整体都很满意,附赠的配件质量都非常好,很结实,也是认准了博世的品质,后续会慢慢开发,希望能用得持久

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:42 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
看了一圈纠结了几天,英国的德国的美国的,日本的,最终还是选择了国货,拥有搅拌刀专利,底盘专利,静音专利,机器很稳定而且分贝很小很静音,颜值高看着顺眼,真材实料配件厚重做工精致,除了拌面出膜快还可以保温发酵,酸奶,米酒,超级喜欢,选对了!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:43 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
几年前就在关注厨师机了,一直到去年看到了kitchenaid,完全被它的美貌征服,又经过了几个月的深思熟虑,终于确定我要的就是这个牌子的厨师机。试做海绵蛋糕,常温全蛋打发,这是用手持电动打蛋器无法做到的,用厨师机,高速发达不到十分钟,全蛋液就打发好了,做出来的海绵蛋糕口感很细腻,既有戚风的软绵口感,又有海绵的强韧,很适合做裱花蛋糕坯。接下来再试试做曲奇和面包,彻底解放双手。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:45 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
昨天夜里11点下单,今天上午10点货就送到了,真叫一块。里外包装及机器无任何破损或划伤,快递小哥态度好,有礼貌。厨师机外观设计漂亮,帝王红颜色大气。爱人本命年生日快到了,送她这个礼物太合适了,既满足她喜欢做美食的爱好,又可大幅减轻劳作强度。空机简单操作了一下,运行时机身稳定,噪音很小(最大档声音略大一些),非常好,很喜欢。唯一不太给力的就是说明书纸张材质及印刷过于一般,与高大上的机器不协调。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:46 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
对比?了海氏,乔立,长帝,最后选选择了君培!
视频的档位从6档调到了10档,声音依然不大,6档工作的时候,应该是属于静音的状态,完全不会吵到睡觉的家人!
初次使用,出膜时间15分钟,中间加了一次黄油,因为我也是个小白!
整体推荐静音效果好,出膜快!比较?质感!
唯一需要改善的是配个冰桶和防层罩!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:48 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
京东自营配送快,第二天就收到了。先把机器放在石英石台面,机器底部有吸盘可以固定(揉面时不会晃动)。【档位】:基本上就是先用1档,再用2档出膜。【配方】:面包粉300克,酵母3克,牛奶165克,糖30克,盐3克,黄油25克,2个鸡蛋。【优点】:操作简单,出膜很快,解放双手,老妈喜欢,方便清洗,性价比高。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:49 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
大年初二收到这款厨师机了,非常感谢商家,年根底下还能发货,顺丰物流也棒棒哒,发货和物流都很神速。之前看到一篇几款厨师机对比的文章,大宇这款被强力推荐,我之前种的草被唤醒了,马上与商家取得了联系,她们态度特别好,问的问题秒回,所有疑问被解释后,果断下单了。收到后果然很喜欢,款式新颖时尚,颜色和家具也搭

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 楼主| 发表于 2021-8-13 16:42:50 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
观望好久终于下手了,主要怕买回来闲置,放着还占地方,毕竟厨房是寸土寸金的地方,但爱动手的吃货日常太需要一个厨师机解锁面食和烘焙,在这款和mini之间选择,最后选择这款,量尺寸正好有它的位置,旁边有预留出的电源,机器上下活动也不受限;再加上家里容积大的嵌入式烤箱,考虑做面食一次性会做足,所以选择这款了,到货后庆幸自己选择了这款,开始觉得稍有些大,但越看越顺眼,颜色选的也和整体厨房风格很搭,等待我慢慢解锁它做各种美食。在咨询相关厨师机使用时专业,回答非常快,最近一天晚上11点多留言也有迅速回复了。

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