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德玛仕HS20A用后说说我的血洎史?心痛

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发表于 2021-8-13 17:45:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南–永州
德玛仕HS20A用后说说我的血洎史?心痛比对了几个品牌还是最心仪这款厨师机,趁着6.18活动和沟通后下单,今早就收到了物流很快,不愧是博世出品,产品非常厚重,做工精良、使用方法简洁明了,还有很多拓展配件可供选择使用,期待!搅拌机收到了,质量很好,机器运行平稳有力,设计合理,噪音在可接受范围之内,非常好用。


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人生第一台厨师机,起点不低呦。颜值在线,不重,搬动收纳很方便。工作时声音不算大,底部有吸盘,也很稳。尝试做了蛋糕?与面包?,用打蛋笼打发蛋清超级棒,换上搅面钩做面包,出手套膜没问题。图片上是烘焙小白的首秀,卖相不那么好,还需要再多多操练,但是味道很不错,满满的成就感。目前对机器很满意,希望能耐用。会继续关注这个品牌的。

开始看上个四五百的厨师机想随便买一个和面用,结果被大数据精准种草这一款。。完全长在我的审美上,无论颜色、质感、造型,都直击萌点,于是又为颜值买单了。拿到实物喜欢的不行,朋友吵着要吃盒子蛋糕就试了下打发蛋清??价格优惠,性能也非常棒,完美的一次购物,声音有点大但是同等价位的厨师机里性价比算高的了,可以接受,第一次和面竟然也有手套膜,忘记拍照了,烘焙小白的我拿来练手很好的哦!



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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:38 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
机揉还是很方便的,关于出膜,机揉,面粉,面粉的吸水性都是关键,推荐用金像金粉,现在隔天揉一次面,一次做两天的量,用1.5档大概40~45分钟出膜,手套膜我没试过,可能我没下太多黄油,反正自己做少糖少油。可以看都我用了半个月接头的磨损还是有的,若做披萨我就用便宜的高粉

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:39 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
给妈妈买的,妈妈帮我蒸馒头,有了这个神器就不怕妈妈揉面累啦。机器特别厚重,质量没得说,各个配件材质也特别好,总之爸妈都非常高兴喜欢得很,功能很多,有待以后慢慢琢磨。这样一个机器以后烤面包烤蛋糕也都省事了。也特别好,非常有耐心,也很热心。总之是次开心的购物。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:41 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
这个厨师机我己经研究了半年,无论从外观还是材质,性能,比对了国产的海X,乔X,国外英国的kW,美国的KD,不是样子不好看,就是材质不理想,博世的产品我用了很多,一直很喜欢,秒杀时我出手了,机器到了一看,欢喜的不得了,真是太棒了,绝对物有所值,绝对不是二三千机器可比拟的,所以推荐,要买一定要买个好的,德国的产品值得买

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:42 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
收到就迫不及待使用了!打了500g的面包粉,打了几分钟就达到了面团光滑的效果。确实要比自己揉面快很多。机器的声音还可以接受。以后自己可以在家做饺子皮,和馅料之类的了。挺好的厨房料理机。机器很重,做工不错,操作也简单明了,这点是喜欢的,以后大概率常用!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:43 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
做了很多次面包才来评价,这台厨师机可以说是入门级的性价比之王了。首先颜值还是非常漂亮的,做工精细,操作简单,非常好用,声音可以接受,手套膜很容易出,做之前请认真看说明书,手套膜出的更快,有换挡说明的,做出来的面包很柔软。机子的吸盘吸力蛮强的,揉面时机子也比较稳。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:45 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
包装完好,开箱就知道是全新的货品!下单后两天到货!使用体验不错,用了两次了,第三次揉出了手套膜!总结了揉手套膜的关键,面团温度不能高,控制在28度以下!天气热我用低速2档搅拌成团,再开4档或者5档快速揉出筋来,放入冰箱冷藏10分钟!拿出来继续5档快揉,很快就出薄膜了,加入酵母和黄油快速揉面,一会就出现了几分钟就出了手套膜!感觉很好,希望等会出来的土司成功!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:46 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
非常好用的厨师机,看了很久,也比较了多家产品,终于选择博世下手了。面包材料还没有备齐,还没来得及试,看知乎测评说博世的厨师机是出手套膜最稳定的机器。就手边有的原材料,试做了蓝莓麦芬,百香果磅蛋糕。机器很重,漂亮的工业设计,工作时声音也很轻,完全没有刺耳噪音和机身震动。黄油和全蛋打发的完美,低速搅拌也很给力。面糊细腻匀称,做出来的成品也非常满意。家里充满了香味。店家还送了绞肉附件,过年准备试试自制香肠。总之是一次非常满意的购物。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:48 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
对比了几款厨师机,最后选了这款,主要考虑拓展绞肉、压面、切菜配件,柏翠颜值真的爆赞,米白色也很大气,非常抢眼。也不像以前买的交流厨师机噪音很大,这款开到4档声音也很安静,机身也稳。试做了面包和戚风,成品效果很满意。配件和机头的链接部位也很贴合,还配置了人性化照明灯~整体都很满意,配件质量都非常好,很结实。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 17:45:49 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
一直想买的厨师机终于到货了。非常喜欢香草白,时尚大方。并且整个机身的设计也非常人性化。质量很好。已经用了,和面相当省事了,真能和出手套膜。三挡和面很稳省心,人就不必看着,4挡以上振动就有点大了,会有点移动,必须要在旁边看着。做出来的面包相当松软。

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