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用后一美的MJ-KM12Q3-401优缺点曝光,一个月求助曝光

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发表于 2021-8-13 18:09:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南–永州
用后一美的MJ-KM12Q3-401优缺点曝光,一个月求助曝光在西安的亲戚家发现这个和面机,感到用起来很方便,而且各种不同用途的面都可以制作,当即决定自己也买一台,以减轻人工和面的劳动强度,节省时间。回到家后就在京东商城买了一台。整体感觉还不错,304不锈钢面盆,很厚实,智能化设置,操作简单,声音不太大,而且可以醒面发面,完全能够满足家庭所有面食的制作需求。


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烘培小白必入之坑,真的超静音,0起点小白,对和面机也没有太大研究,觉得颜值高,尺寸大小比较适合。到货很快,做工的确不错,各部件装卸很轻松,简单易用好操作。由于订购的面粉等材料还没有到货,所以只能空转一下,很稳,底下有吸盘,抓的很紧,声音方面几乎是耳朵听不到,外形风格很日系,简洁易用,面粉缸大小完全符合现在的四口之家

挺好的,对比了很多类似厨师机、和面机,面包机等,最多评价噪音大、会移动,最后选择这款噪音小,基本没有声音,而且非常稳,主要用来和面和打蛋清,没有太多功能,不过从来都认为:因为专一所以专业,功能太多反而不能更专业,总体来讲算满意



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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:08 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
第一次水和面比例没调好,后面是加面调的,产品还是不错的,这个方便,不脏手,而且和的面有筋道,不会变硬的那种,都可以拆开还是非常方便的,不锈钢材质也好清洗,质量也很好,家用电器我都买小熊家的,因为他颜值爆表,质量过关!没毛病

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:09 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
种草已久的厨师机,618搞活动时买的,超级很划算。外貌不错,香草白,高大上档次,很有质感,放厨房里百搭,不挑色。到手和了两次面团,用了一档和三档,5分钟就和好了,彻底解放双手,中途添加食材也很方便,噪音还好,不是很大,可以接收。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:11 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
入手Homepro之前一直用小美和面,感觉声音不小之外,不是专业和面机做出来的效果也不是特别理想。研究了很久厨师机,突然发现了Homepro果断出手。收到后就迫不及待的用了起来。和面声音比想象中的还要小,低速时没有比静音大多少,20分钟出膜,整个制作面**程都非常顺利!面不粘锅,非常好清理!之前期待的静音,和面效果,好清理的要求全部达到!强烈推荐给大家!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:12 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
这款厨师机种草半年多,618大促,果断入手。不仅颜值高,而且非常实用,从此解放双手,想做什么做什么。这次促销赠送的配件也非常好用。首先是做了吐司面包,轻松做好。然后又用赠送的切面压面配件做了鸡蛋面条,也是一次成功,口感比外面的切面好很多。这是一次让我非常满意的采购,多次找咨询,非常耐心,专业。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:14 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
观望好久终于下手了,主要怕买回来闲置,放着还占地方,毕竟厨房是寸土寸金的地方,但爱动手的吃货日常太需要一个厨师机解锁面食和烘焙,在这款和mini之间选择,最后选择这款,量尺寸正好有它的位置,旁边有预留出的电源,机器上下活动也不受限;再加上家里容积大的嵌入式烤箱,考虑做面食一次性会做足,所以选择这款了,到货后庆幸自己选择了这款,开始觉得稍有些大,但越看越顺眼,颜色选的也和整体厨房风格很搭,等待我慢慢解锁它做各种美食。在咨询相关厨师机使用时专业,回答非常快,最近一天晚上11点多留言也有迅速回复了。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:15 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
颜值非常高,即便是作为摆设间也是完全够格的,更不用说还有这么强的实力了。
分手后迫不及待就开始整吐司来做,按照网上的配方很简单就做成了面团,放进烤箱里二次发酵后烤成了面包,味道暂时还没外面好,可能是技术水平,还要继续努力。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:16 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
遇到优惠立马盘它,这款厨师机种草已久,等了三天终于到货,两层箱子包装严密,打开后蛮惊喜,颜值高不占地方,是我想要的大小,
立马揉面做包子,揉面过程声音很小,15分钟搞定,太快捷啦,省时省力,比我自己揉得要好,用过后家里人都大赞,改天再做蛋糕和吐司看看效果。

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:18 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
包装完好,开箱就知道是全新的货品!下单后两天到货!使用体验不错,用了两次了,第三次揉出了手套膜!总结了揉手套膜的关键,面团温度不能高,控制在28度以下!天气热我用低速2档搅拌成团,再开4档或者5档快速揉出筋来,放入冰箱冷藏10分钟!拿出来继续5档快揉,很快就出薄膜了,加入酵母和黄油快速揉面,一会就出现了几分钟就出了手套膜!感觉很好,希望等会出来的土司成功!

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 楼主| 发表于 2021-8-13 18:09:19 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
人生第一台厨师机,起点不低呦。颜值在线,不重,搬动收纳很方便。工作时声音不算大,底部有吸盘,也很稳。尝试做了蛋糕?与面包?,用打蛋笼打发蛋清超级棒,换上搅面钩做面包,出手套膜没问题。图片上是烘焙小白的首秀,卖相不那么好,还需要再多多操练,但是味道很不错,满满的成就感。目前对机器很满意,希望能耐用。会继续关注这个品牌的。

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