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本来想放餐边柜里，但是看了说明书，顶上要预留10cm距离用于散热。考虑到安全，也怕我的柜子给烤变形了，最后还是放在厨房洗碗机上了。先进行除味，真的太臭了，拿风扇狂吹都起不了太大作用。用过热水蒸气做的鸡翅，确实很嫩，表皮不像烤的，像煎炸的。还做了低温牛排，铸铁锅加水烧至55℃，牛排加迷迭香加盐，装入密封袋，挤出空气，放入铸铁锅。一起带锅和盖放入水波炉低温蒸55℃，1个半小时，牛排呈很漂亮的粉嫩色，再搭配煎锅大火煎焦，撒现磨黑胡椒，很美味！还烤了羊肉粒