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收钱吧智慧门店的推出已有一段的时间,很多商家都已陆续投入使用,其中,扫码点单和自营外卖的功能受到了不少商家的青睐,其中不乏有优秀的商家已然依靠智慧门店实现了引流拢客,令店铺营业成绩节节高涨。
但是,也有部分商家仍然没有摸到门道,到底怎样才能更合理地利用收钱吧智慧门店呢?其实,对于做而不成的结果,很多老板急于在平台、运营等方面找原因,而忽略了线上餐厅的菜单的问题。
收钱吧认为,好的菜单展示,不仅能快速引导顾客下单,也能增加体验提高转化,那么应该如何设置菜单才能抓住顾客的眼球?
一、菜单设置在哪里?
作为收钱吧智慧门店明星级的营销工具,自营外卖和扫码点单强大的营销辅助功能在满足商家日常使用的同时,完成所有操作却是很便捷的,哪怕是对不太会玩智能手机的用户来说上手也是十分轻松友好的。
商户只需在收钱吧APP首页点击“智慧门店”-点击”扫码点单”或“自营外卖”-点击“商品”,即可进入菜单设置页,怎么找到设置一目了然。
二、菜单设置具体如何操作?
这里要注意的是,虽然在收钱吧智慧门店的自营外卖和扫码点单的页面里都可以看到“商品”这个功能并进入商品设置页面,但商家只需要选择一个进入设置即可。
无论是在自营外卖还是扫码点单,一次设置就可以同时使用这份线上餐厅菜单,没有任何多余繁琐的操作。
点击“添加商品”按钮进入商品新增与修改操作,如果是超市便利店就需要准确填写库存数量,商品根据库存售完后会自动下架,如打开“次日自动补足”,第二天会按照原库存自动上架。
这里同样有一个很智慧的功能“商品隐藏”,商户可以对菜单商品选择性“上架”,可以是店内扫码点单菜单,也可以是自营外卖菜单,特色商品或特殊营销活动都可以使用这个快速设置功能。
此外,菜单主界面下可以点击按钮来调整分类修改排序和商品排序。分类可以编辑名称、添加、删除分类。其中必选分类设置后,顾客每单必须选择该分类的商品,常用于调料和餐具等。
三、优秀的菜单应该如何设计?
设置操作只是使用工具的一个前提,最重要的是如何利用工具功能去实现做营销的目的,这里就涉及到了如何通过设置菜单展示来准确定位自己、与用户互动并引导顾客快速下单。
收钱吧总结了以下几点,为商家提供参考。
1、菜单分类:给菜单分类是为了帮助进店顾客迅速、准确地找到自己想要的菜品,最大程度上简化顾客思考的过程。
所以菜单设置分类不宜过多,通常保持一屏可以展示7-9个分类标签;而且分类名称要做到精简,比如分类名称保持在5个字以内;还有就是分类名称要清晰简洁易懂,顾客一看就知道是什么类别。
2、菜单基础信息配置,合理的分类列表是帮助顾客直接选定商品类的话,那么单分类列表下合理的商品基础配置则是促成下单,甚至是达成某个促销活动的关键。
所以商品名称一定要清晰直观,并且商品和图片也要做到统一,所有商品使用统一的拍照角度和风格,必然会为商品加分,当然详细的商品描述也会让顾客获得不错的感知。
四、如何合理的做商品定价?
商品如何定价也许是一门很深的学问,但在收钱吧来看,以平衡毛利为目的的定价应该算是最简单的一种定价方式了。
结合智慧门店自营外卖和扫码点单来说,扫码点单和自营外卖都是0佣金,这一点解决了市面上其他产品无法比拟的成本问题;从营销成本来说,这两款工具都具备一键海报转发的功能,根本不需要人力物力去张贴海报;而且扫码点单还具备顾客到店模式,菜单价格可以与门店价格一致。
该省的成本智慧门店都帮你解决了,这几块让出来的成本花销足够商户施展更多的利润空间去平衡定价,对顾客对自身两全其美。
最后收钱吧还想说,菜单设置的方法也许有千万种,但实际操作中切勿为了尽快上线随便设置,一定要根据店铺品类、消费人群和核心商品进行合理配置。
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