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发表于 2021-12-15 16:57:14
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来自 中国–广西–柳州
糖尿病到底能不能喝牛奶?生物样本库医生告诉你,喝牛奶时别犯这4个错误。
1、糖尿病人不能喝牛奶?
经常听到有人说糖尿病人不能喝牛奶,其实这也是一个误区,因为牛奶中的乳糖和脂肪含量并不高,以脂肪为例,每100g中仅含有3g的脂肪,还不如一块肉的脂肪含量高。所以糖尿病患者不用担心喝牛奶会加重病情。
相反,糖尿病患者不能高效的利用葡萄糖,反而蛋白质的消耗会比普通的人更多。牛奶中富含蛋白质、钙以及多种有益成分,可以帮助糖尿病患者补充身体所需要的营养物质。
2、空腹喝牛奶等于浪费营养?
空腹不能喝牛奶的说法,相信大家一定有所耳闻。其实这种说法是没有科学依据的。对于大部分人来说,空腹喝牛奶不用担心蛋白质被浪费的问题,因为早上身体需要能量供给时,会优先选择碳水化合物和脂肪,而不是蛋白质,所以更没有早上喝牛奶会浪费蛋白质的说法。牛奶中营养成分非常丰富,早上正是人体需要补充营养的时候,喝杯牛奶再合适不过了。
3、高钙牛奶比普通牛奶更好?
很多人在挑选牛奶时比较注重高钙的牛奶,觉得高钙牛奶钙含量高,对人体更好。其实这是一个误区,牛奶本身就是一种含钙量很高的饮品,再往其中添加钙意义并不大。因为高钙奶中额外添加的钙是碳酸钙或乳酸钙,反而吸收率会差一些,普通的牛奶里的钙就已经足够了。
4、牛奶越香越浓更好?
原汁原味的牛奶味道其实并不浓,有一股淡淡的乳香味,喝起来非常爽口。然而香浓型的牛奶是厂家添加了一定量的增稠剂和香精混合而成的,这也是为什么这种牛奶看起来更稠更香。
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