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[杂谈] 康师傅牛肉面高举“新派主义”的魔法棒

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发表于 2019-11-12 23:49:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–广西
  康师傅牛肉面高举“新派主义”的魔法棒,让“寻常巷陌”里的牛肉面完全脱胎换骨,成为可登大雅之堂的精致私房美食。凭借对成都餐饮市场的深入了解,“康师傅牛肉面”选择在四川成都开设西部首店,将康师傅牛肉面的“新派主义”理念植入天府之国。魏应行董事长表示:“成都是一座具有源远流长饮食文化的美食名城。今天,康师傅牛肉面高举着‘新派主义’大旗来到成都,志在为成都消费者带来全新的美食体验。”康师傅牛肉面成都首店是顶新集团进军西部餐饮市场一个重要的战略里程碑。入了天价美食名城,引起了美食美名。
  康师傅牛肉面在继续传统文化的基础上,大力创新,用新派主义续写经典、演绎新传奇。康师傅牛肉面吸取南北派牛肉面之所长,融合多元绚烂的TW饮食文化,制作出一碗碗骨汤浓郁、品味厚重的无敌私房牛肉面,奉献给南北口味、喜好不同的美食达人们。
  作为国内食品行业翘楚,康师傅不仅向消费者奉献优质安全的美味食品,向投资人贡献投资价值,更着力社会公益,善尽企业社会责任。秉持「回馈社会、永续经营」的精神,公司公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面,如在年中成功协办了「新新人类-新世界2010NTSO两岸青少年管弦乐团音乐会」。未来我们更将透过「顶新(康师傅)文教基金会」,持续推动两岸经济文化及公益事业的交流。2010年,在以「走向全面社会责任管理」为主题的「中国企业社会责任年会」上,康师傅荣获「2010社会责任优秀企业」称号。



康师傅牛肉面加盟优势

  1、康师傅牛肉面生产标准化,引入科技加工设备保证品质的稳定和复制。
  康师傅私房牛肉面使用现代化机器以取代人工操作,同时制定标准化的操作规程,要求员工严格遵照执行,以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。
  2、康师傅牛肉面提供美味,兼顾营养。
  康师傅私房牛肉面在开发食品过程中也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料,冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴,从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。
  3、康师傅私房牛肉面提升环境品位和服务体验,塑造快餐品牌形象。
  康师傅私房牛肉面通过提升环境品位和服务体验等附加价值,努力建立顾客对企业品牌的偏好,并进一步以优质产品为基础长期培养顾客对企业品牌的忠诚感,建立起企业的常客市场,树立起独特的快餐品牌形象。
  4、康师傅牛肉面产品为本,开发品种不是简单重复,需要提升和兼容。
  康师傅私房牛肉面采用预加工的办法事先制成半成品,则可进一步缩短烹饪时间,再与其它食品适当组合,即可设计成多种套餐系列。康师傅私房牛肉面开发的川鲁风味的炒菜套餐,由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成,并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美价廉,深受顾客欢迎
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