开一家中式快餐店 这些菜单要有？

空空如也

菜单是大有学问的，菜单就是一面反映餐厅、酒店或者饭店服务质量的镜子，一张好的菜单作用不仅仅是吸引顾客点更多的菜品，也是让顾客留下深刻印象的一种途径，所以菜单设计是十分重要的。济南超意兴快餐加盟各类套餐的包装要各具特色，既要美观大方，又要经济实惠，而中式快餐菜单大抵分为两种，一种是以一周七天每天提供不同的菜式来分类，这种菜单主要用于外卖订餐;还有一种就是以菜本身的类别分类的菜单，这种菜单主要用于餐厅堂食点餐。 一、以周分类菜单： 某川味外卖餐厅一周菜单 ： 星期一：白菜豆腐汤 红烧肥肠、酸菜炒肥肠、西兰花炒腊肉、豆芽炒肥肠、芹菜炒肉丝、酸菜肉末、青笋肉片、鱼香肉丝、红椒肉丝、大白菜、土豆丝 星期二：紫菜蛋花汤 回锅肉、红烧肉、尖椒炒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、青瓜炒蛋、肉末茄子、西红柿炒蛋、苦瓜炒蛋、烧油麦菜、红烧豆腐 星期三：西红柿蛋花汤 青椒牛肉丝、泡椒鸡杂、青椒炒鸡肉、土豆烧鸡块、木耳炒肉丝、四季豆炒肉丝、鱼香茄子、豆芽炒肥肠、苦瓜肉皮、炒豆芽、大白菜 星期四：冬瓜汤 西芹炒肥肠、白油肚条、白油猪肝、蚂蚁上树、韭黄炒鸡蛋、红烧茄子、青椒肉丝、白萝卜烩肉丝、榨菜肉丝、炒生菜、土豆丝 星期五：青菜汤 回锅肉、酸菜炒肥肠、泡椒鸡杂、青笋肉丝、西红柿炒蛋、红烧茄子、鱼香茄子、四季豆炒肉丝、韭黄炒鸡蛋、烧油麦菜、炒菜心 星期六：海带汤 白油猪肝、青笋肚条、蚂蚁上树、鱼香茄子、青椒肉丝、苦瓜炒蛋、肉末茄子、鱼香肉丝、榨菜肉丝、大白菜、土豆丝 星期日：西红柿蛋花汤 泡椒鸡杂、白油肚条、酸菜炒肥肠、红烧肉、四季豆炒肉丝、榨菜肉丝、鱼香茄子、西红柿炒蛋、炒油麦菜、炒菜心 注：汤小本，米饭、菜肴价格可按当地消费水平和食材成本而定。