糖尿病人能吃什么零食 糖尿病患者的食谱

ningxueqin

　　一、5类最适合糖尿病患者的零食
　　原味坚果
　　推荐选择略微烘烤。不加调味料或少许盐调味的原味坚果，不要选择盐焗、奶油等口味的
　　坚果能量较高，去壳后单手一小把，不要过量
　　奶类，豆浆
　　液态奶，奶粉都可以，酸奶应该选择添加糖少的品种
　　如果不喜欢喝奶，可以选择不加糖的豆浆
　　每天可以喝1杯(200-300ml)奶或豆浆，酸奶可以吃1小杯
　　水果，果干
　　吃新鲜水果是最好的，如果要选择水果干，猴耳环消炎胶囊注意选择没有加糖，直接干燥的水果干，不要选择蜜饯，油炸果蔬片。
　　血糖控制好的，每次可以吃半个网球大小的水果，水果干小半把
　　西红柿，黄瓜
　　西红柿，黄瓜等蔬菜热量低，含丰富的膳食纤维，升糖系数很低，对于食量大的糖友，是很好的选择。
　　每次可以1个大西红柿，或者吃1根粗黄瓜
　　麦片
　　尽量选择颗粒完整，没加糖，加工程度低的麦片。猴耳环消炎胶囊避免选择哪种添加了大量糖，或者经过膨化的加工麦片。
　　每次不要吃太多，3茶匙(约30g)可以冲调1杯。
　　总之，糖尿病人选择零食，一定要控制量，而且尽量选择少加工、少油、少盐、少添加糖的种类。
　　而且，吃的时间也有讲究，最好在两餐之间、或者运动前吃，不要在饭后马上吃零食，以免血糖上升过大。
　　二、适合女性糖尿病患者的零食
　　香蕉和浆果、酸奶
　　将半根香蕉、半杯脱脂牛奶或酸奶，还有半杯浆果(如圣女果、草莓)搅拌混合，一道美味爽口的零食就制成了。注意热量不要超过150卡，须控制食材的分量。
　　桃仁和水果干
　　这种搭配能为人体提供足够的能量研究成果显示：桃仁能避免餐后血糖水平飙升，并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高，各食用两大汤匙即可，其热量相当于20克的碳水化合物。
　　奶酪和全麦饼干
　　低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用，营养元素更为全面，也可以搭配胡萝卜或苹果片。
　　豆泥和新鲜蔬菜
　　用1/3杯鹰嘴豆泥或豌豆泥作为蘸酱，搭配黄瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡萝卜条食用即可。
　　鸡肉三明治
　　在一片全麦面包上放块去皮鸡肉，再放入少量味道清淡的沙拉酱、生菜叶子或其他蔬菜，就是一份营养丰富、美味可口的零食。注意不要使用精加工、含盐高的午餐肉。
　　酸奶和葡萄干
　　在半杯原味酸奶表面撒上一大汤匙葡萄干，这是糖尿病患者完美的零食。希腊学者在2014年3月的《营养学期刊》上发表的一项小型研究成果显示：2型糖尿病患者食用葡萄干之后，血糖水平没有升高，并且血压有所下降。
　　鸡蛋色拉
　　把一个煮熟的鸡蛋捣碎，放入一汤匙低脂沙拉酱，将其与杂粮饼干或全麦面包一起食用，或是加一把葡萄干，也是不错的选择。
　　苹果与花生酱
　　把苹果切成片，抹上一大汤匙花生酱，就是有营养的零食。一项研究成果显示，在膳食中加入花生酱有助于控制血糖水平和饥饿感。