泥巴小院市井火锅服务优势、体验优势以及经营优势

浪浪沙

火锅是市场中较具人气的美食项目，以其麻辣鲜香的口感俘获万千的消费者。虽然火锅的项目已然非常流行，但是仍然有很多消费者对其并不感冒，这是因为个人口味喜好不同，所以关于泥巴小院市井火锅怎么样也并没有客观的说法。不过大部分的消费者还是喜欢这个品牌的。
　　就餐体验是现代化的餐厅所重视的，泥巴小院市井火锅在就餐体验方面就尤为重视，它在门店装修设计方面是很重视，以老成都的市井生活为主题进行装修，店铺的摆设都是致敬了当年老成都生活，在这个店铺就餐恍若穿越于当时的老街巷弄之中，在这里就餐可以放下内心的包袱，享受这一顿精彩的美食时光，以此提升了产品的就餐体验感。
　　众所周知，火锅的口味与否和锅底的熬制有关，泥巴小院市井火锅在锅底的熬制方面，品牌是很重视的，它传承老成都的配方进行制作，那为了满足多数人的口感，它更是开创推出多种口味型的锅底，目前它的锅底包含了牛油全红锅、骨汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅。无论是喜欢喜辣，或者不喜辣的消费者，在泥巴小院市井火锅都寻找到适合自己口味的锅底。

泥巴小院市井火锅的优势
　　泥巴小院市井火锅的优势可以分为口味优势、服务优势、体验优势以及经营优势。比如在口味优势方面，它沿承传统的制作配方进行制作，传承地道的成都口味，同时，为了满足多数人的口感还推出番茄鸳鸯锅、骨汤鸳鸯锅等两种鸳鸯锅类型的锅底，并且在制作方面，品牌是采用明厨亮灶式制作，全开放式的厨房，顾客可以亲眼看到配菜配料的过程，让顾客吃的更加放心，而这也构成了品牌的口味优势。
　　在服务方面，泥巴小院市井火锅为还原当年的风情，采用更具有年代感的服装，同时采用朴实贴心的服务来吸引消费者，致力于给消费者提供宾至如归的感觉，提供有年代感的服务，让消费者在店内就餐就能勾起他们的旧时的人文情怀。
　　在体验优势方面，泥巴小院市井火锅采用复古的装修主题，采用旧时的老物件进行摆设装饰，再先当年老成都的市井生活。那在经营方面，品牌亦是颇具优势，选址灵活，减轻消费者的压力，而且它的厨房损耗小，再一次降低成本，经营简单，客源无需担心，它自然是不错的。

泥巴小院市井火锅菜单及价格
　　明厨亮灶已经成为泥巴小院市井火锅的特色，所有配菜与制作全部在顾客的注视下完成，无隐秘性操作的隐患与担忧，让顾客吃的更加放心。当然在那些不算透明化的过程方面，它也是尤为重视，如选材。品牌在选材方面是经过严格的甄选的，泥巴小院市井火锅所有的食材都是从源头进行控制，从源头控制品质，以此确保从田间到餐桌的健康品质。健康绿色这道基因已成为品牌优势，以此俘获了万千的消费者，越来越多的消费者会对这个品牌的火锅产生消费者想法。
　　那现在如果要来这个品牌进行消费者，需要关注泥巴小院市井火锅菜单及价格。不过从市场调研所知，该品牌的价格还是很实惠的，平民实惠，丰俭由人，目前它的菜单菜品方面也有很多，包含了草原牛肚、大刀腰片、聪明小脑等，更是包含了三种口味型锅底，有牛油全红锅、骨汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅。
　　这些都是它菜单上所包含的菜品，而它的价格方面是存在一定的差异，它推出了多种套餐，有88元家庭套餐、148元友享套餐、238元聚荟套餐。从人均消费者来看，它的人均消费是在50-65元之间。