哪些因素影响着烘米粉干速率

清风月

哪些因素影响着烘米粉干速率

    米粉烘干机是咱们在烘干米粉过程中常常使用到的设备，每个种类的烘干机烘干速率都不尽相同，有时候，相同的物料的情况下，也或许呈现不同的烘干速率，那么，影响烘米粉干速率的要素是什么呢?

    1、湿米粉

    (1)米粉的性质和形状：米粉的化学组成、物理结构、形状和大小，物理层的厚薄以及水分和米粉的的结合方式都会影响枯燥速率。

    (2)米粉的含水量：米粉的开始、终究和临界含水量决议了枯燥各个阶段所需时间的长短;

    (3)米粉的温度与湿度：米粉温度与枯燥介质的温度和湿度有关，温度越高，枯燥速率越大。

    2、枯燥介质

    在枯燥第一阶段，提高于燥介质的气速能够提高枯燥速率，介质的活动方向垂直于湿物料外表时的枯燥速率比平行时要大。

    在枯燥第二阶段，气速和流向对枯燥速率影响很小。枯燥介质的温度越高，湿度越低，则第一枯燥速率越大。枯燥操作中要注意操控枯燥介质的温度，特别是对热敏性物料，要以不损坏物料为原则。有些枯燥设备采用分段中间加热的方式，能够防止枯燥介质温度过高。

    3、米粉烘干机设备

    米粉烘干机的结构，尺寸大小等都直接影响到枯燥速率。的米粉烘干机、米粉烘干提高烘干塑速率，提升生产效率。

    总结：经过以上内容，能够得知，影响米粉烘干速率的要素主要是湿米粉含水量、枯燥介质和米粉烘干机设备。

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