硅藻土在啤酒生产中的应用

浪浪沙

　　 　　硅藻土助滤剂用于过滤啤酒已有非常久的历史，国内是上世纪80年**始得到大规模的应用，至今，国内所有大中型的啤酒厂都已使用这一工艺。

　　经硅藻土处理的啤酒，其泡沫洁白、细腻、持久，啤酒口味更加纯正、淡爽，可使成品啤酒浊度在0.35以下(EBC单位)，降低其麦汁损耗、酒损。

　　随着啤酒的生产技术、过滤技术、设备和硅藻土助滤剂质量的提高，硅藻土助滤剂的吨酒单耗已从10年前的2公斤以上下降到了1.2公斤左右。

　　临江市兴辉助滤剂有限公司，地处亚洲的硅藻土矿藏基地- 吉林省长白山区马鞍山矿系,该矿系已探明工业储量 6 亿多吨。

　　临江市兴辉助滤剂有限公司从二十世纪八十年**始从事硅藻 土的开采和利用，在 1993 年组建工厂，采用数字化控制回转窑煅烧工艺，开始专业化生产硅藻土助滤剂，是一家具有二 十多年硅藻土开采及其制品加工历史的专业性企业。

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