想要使心脑血管更健康，在饮食方面要注意哪些细节呢？

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　　现如今心脑血管疾病已经成为了危及人类健康的第一杀手，因此预防心脑血管疾病已经迫在眉睫了。预防心脑血管疾病，最重要的一环则是使心脑血管保持健康，因此平时要学会保养血管，尤其是在饮食方面要特别注意，因为许多疾病的发生都与饮食不当有密切的关系，其中也包括心脑血管疾病。
　　想要心脑血管更健康，基因序列在饮食方面要注意哪些细节呢？
　　1、 食用具有疏通血管作用的食物
　　自然界当中有许多食物都具有一定的药用价值，有些食物甚至还具有疏通血管的功效，比如山楂、燕麦、黑木耳、红薯、大蒜等等，因此平时可以多吃这种类型的食物，另外在烹饪菜肴的时候适量的放一点醋，因为醋具有软化血管和降低血脂的作用。
　　2、 多吃含有鱼油的食物
　　鱼油富含硫氨酸、赖氨酸、痡氨酸以及磺胺酸，这些物质对于血管健康起着至关重要的作用，能够使血管变得更加有弹性，也能够促进钠盐的排泄，降低高血压的发生几率。富含不饱和脂肪酸的鱼油，还具有保护血管内皮细胞和减少脂质沉积的作用，因此平时要多吃一些富含鱼油的食物。
　　3、 吃富含精氨酸的食物
　　精氨酸也是一种对血管健康有帮助的营养元素，对保护内皮细胞和预防粥样硬化斑块有不错的效果。因此平时要多吃一些富含精氨酸的食物，比如海参、泥鳅、山药、银杏、豆腐皮等等。同时还要多吃一些富含维生素B6和B12的食物，如果缺乏这些物质，则会使血液当中的半胱氨酸水平升高，使内皮细胞更容易受到损伤。
　　4、 补充叶酸
　　叶酸是人体所必需的一种营养物质，能够降低冠心病和中风的发生几率。因此中老年人尤其是患有心血管疾病的人，要多吃一些富含叶酸的食物，比如菠菜、龙须菜、竹笋、苹果以及柑橘，如果缺乏的程度比较严重，则可以在医生的指导下服用叶酸片。
　　温馨提示
　　想要使心脑血管更健康，除了要注意饮食之外，还要注意运动，建议在饭前1~2个小时进行运动，比如走路或者骑自行车以及慢跑和游泳，能够起到减肥消脂的作用，同时也能够使血管保持年轻，延缓血管衰老的速度，一般每天运动半小时即可。