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[杂谈] 战锅策创造出休闲餐饮中独树一帜的新流派

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发表于 2020-11-6 16:04:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–广西

  战锅策全国火锅连锁企业,2007年春始创于苏州。至2011年春,品牌创建4周年之际,已在长三角及华中五省40余座城市创建[战锅策创意火锅餐厅]直营及加盟连锁店60余家,并与星巴克、肯德基等高标准餐饮品牌并肩,战锅策加盟受邀进驻“新天地”、“万达”、“金鹰”、“印象城”、“保利”等各城市知名商圈。
  在苏州,战锅策先后荣膺“苏州餐饮20强企业”、“苏州十大人气特色餐厅之一”等称号。2010年初,战锅策总部正式名气部门认证,成为分餐制火锅连锁行业内ISO9000:2008质量管理认证企业。
  战锅策是中国火锅文化的改革者。——以“创意创造生意”为品牌定位的[战锅策],结合西餐的分餐制,创立了火锅“一人一锅”的新世纪餐饮模式,并科学选用环保的火源,与大学食品科研院所全程合作,创立、研发制造二十余款火锅汤料和近四十种自助蘸料,并在食材产地建立采供配送中心,从荤素搭配到出品造型,以丰富、营养的手工海河鲜滑、丸类等,创造出休闲餐饮中独树一帜的新流派,彻底革新传统火锅众人一锅、产品粗放、环境嘈杂的餐饮形态。
  战锅策品牌的重要载体——[战锅策创意火锅餐厅]还具有先锋意识的店体环境设计而著称,其室内空间设计入选“2009—2010年度江南十大创意案例”。
  创建三年来,[战锅策]品牌不仅迅速得到各地消费者的认可,渗透力强、扩张速度快、成功率高的显著优势。


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