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[杂谈] 麦当劳的经营理念和欢乐、美味传递给顾客

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发表于 2020-12-9 12:59:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–广西
  麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak Brook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模较大、有名的快餐集团,从1955年创始人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设家餐厅至今,它在全世界的120多个和地区已开设了三万多家餐厅,麦当劳加盟现在仍以快速的趋势迅猛发展。
  “麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话准确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是餐厅的人员传递给顾客的。
  然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後 面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的提高/增加,而这强大 系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析…等等。每一个部门各尽职能,精益 求精,发挥团队,致力於达到麦当劳”顾客满意”的目标。

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