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蒸烤箱我看了很久,各个牌子比较了一番,终于决定买了这款,幸好结果没有让我失望。这是一个不错的蒸箱,买回来试验蒸过番薯,急冻虾饺蒸20分钟,急冻凤爪蒸30分钟,鱼是按照食谱做的大概有一斤半重,杂粮馒头是自制的,蒸了15分钟,还有荷叶糯米冬菇鸡,蒸了30-40分钟三个人份量的;蒸蛋也试过,蒸出来很滑很嫩,忘记拍了;它的确是一个很好的蒸箱,之前的考虑是多余了。而且里面不锈钢的,也很方便清洁,空间也很充足,可以同时分两层一块蒸。不过,烘烤模式的,还待研究一下,后期如果研究了蛋糕面包再追加评论。这是第一次那么认真评论,是因为想提供给跟我初始一样,纠结买哪款蒸烤箱的人做参考。对了这款蒸烤箱唯一让我觉得遗憾的,没有定时预约的功能。

元旦下单,3日中午就收到货了,之前家里用的是西门子微蒸烤一体机(用了一年半)卸下老机器换上这台新机器仅仅用了10分钟,完美的匹配橱柜,经过高温蒸清洗后就开始做第一餐,今天已经分别用了蒸和烤做了两顿饭,感觉非常不错,所幸购买的是易洁内胆,清洁还算方便,还需要熟悉一段时间来掌握机器的脾气,才能给家人做出更多美食。顺便提2个建议:1、蒸汽外排到厨房导致房间湿漉漉、人从边经过也不舒服,相信老板的设计师会有办法在未来的下一代产品解决蒸汽冷凝收集的问题,2、蒸菜碗中是否能够减少蒸汽产生的水份,让菜里不产生积水,能做到X蒸箱那样完美,让用户体验更佳。期待
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