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[杂谈] 搬家要煮什么菜好-新居一般要煮什么菜式?

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发表于 2021-3-7 22:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–广西–北海
新居一般要煮什么菜式?
北海人酒泉发布网最喜爱的海味-沙虫,民间嫁娶或新居入伙等宴席上,少了虾蟹倒不要紧,而沙虫笋丝鸡汤一味是万万少不得的。上海搬家公司俗话说:“无鸡不成宴”,北海人可是“无沙虫不成宴”的,少了沙虫笋丝鸡汤,人家会笑话东主吝啬鬼~

不用到北海,我们也可以亲手制作这样一味佳肴!南京搬家公司方法如下。

1.笋丝的处理:笋丝干煮过水,泡2~3天,煮的时候,笋丝沥干水,放锅里炒干水分。

2.沙虫的处理:参照前面提到的炒制方法。

3.鸡的处理:将一直鸡(最好选用老母鸡),西安搬家公司焯水后放入适当香料炖至出油。将鸡汤取出

4. 加入沙虫和笋丝小火炖煮两个小时即可出锅啦。

PS: 这一锅汤第一天吃不完的话,第二天还可以自己加面和河粉进去,又是一碗鲜甜可口的海鲜粉啦~


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