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在实验室内所采用的灭菌方法有很多种,比如常见的湿热灭菌、干热灭菌等等。但如果仅仅从灭菌效果来看,湿热灭菌在同等温度和时间下,其效果要比干热灭菌更显著。那么,湿热灭菌最高温度为多少?灭菌方法主要有哪些?
影响湿热灭菌的主要因素有:微生物的种类与数量、蒸汽的性质、药品性质和灭菌时间等。据小编了解,湿热灭菌最高温度为121℃,灭菌20-30min,如果是产孢子的微生物则应采用灭菌后适宜温度下培养几小时再灭菌,以用于杀死刚刚萌发的孢子。灭菌方式如下:
流通蒸气灭菌法:是指在常压条件下,采用100摄氏度流通蒸气加热杀灭微生物的方法,灭菌时间通常为30-60分钟。该法适用于消毒以及不耐高热制剂的灭菌,但不能保证杀灭所有芽孢,是非可靠的灭菌方法。
间歇蒸汽灭菌法:利用反复多次的流通蒸汽加热,杀灭所有微生物,包括芽胞。方法同流通蒸汽灭菌法,但要重复3次以上,每次间歇是将要灭菌的物体放到37℃孵箱过夜,目的是使芽胞发育成繁殖体。若被灭菌物不耐100℃高温,可将温度降至75℃~80℃,加热延长为30~60分钟,并增加次数。适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基。
高压蒸汽灭菌法:与湿热灭菌最高温度不同的是,高压灭菌103.4千帕蒸汽压温度达121.3℃,维持15-20分钟。可在较低的温度下达到与干热法相同的灭菌效果,因为:①湿热中蛋白吸收水份,更易凝固变性;②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。
关于湿热灭菌最高温度就先为大家介绍到这里,总之,灭菌的效果与温度以及时长有很大的关系,大家如果对该灭菌方法还有其他疑问,或想要进一步了解更多内容,可以通过德图仪器官网获悉,德图旗下的testo190CFR验证仪可进行一系列的长期耐用性测试。
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