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测序肝喜欢的不是蒲公英而是这3种蔬菜
四月, 阳光明媚,春意正浓, 中医认为,五脏与自然界四时阴阳相通应,肝主春,与春气相通应。 而肝在五行学中属木,肝的运行如同像春天的树木一样生机勃发,全身气血依靠肝的疏泄功能贯通一身,因此春季是养肝的最佳时节。春天将肝脏养好, 肝干净、肠轻松,安康一整年。身边常有一些中老年人,春季容易脾气暴躁、失眠多梦、口干舌燥等不适症状,就是说明肝火旺了,肝气不疏,还会影响到心脑血管的健康, 因此一定要重视。 人们常会人们蒲公英是最好的养肝食材,其实它并不是最好的养肝好助手,下面就分享三种有利于肝脏的食物,被称为“天然养肝菜”,多吃促进肝脏排毒、疏肝解郁,对人体好处极大,中老年人要多吃, 一起来看看吧。
一、红薯叶,红薯是地上秧茎顶端的嫩叶,营养极其丰富,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等元素, 常吃通便利尿、强身健体、延缓衰老、降血脂、保护视力等功效,春天趁着它鲜嫩的季节不妨多吃几次吧,有利于肝脏健康哟,
推荐菜谱【腐乳炒红薯叶】
原料: 红薯叶 腐乳 红椒 蒜 油盐
制作:1. 先将腐乳块用勺按压成泥备用, 越细越好;
2. 烧热锅放入适量的油, 加入蒜末和红椒圈进锅煸炒出香味;
3. 加入洗净的红薯叶进锅大火快炒,炒青菜时大火快炒能避免营养的流失;
4. 加入准备好腐乳泥进锅翻炒两下;
5. 最后加入少许盐调味即可。
二、水芹菜,芹菜在生活里经常见到与吃到,它即可是菜肴里面的配菜,也可以当主菜。芹菜营养极其丰富,芹菜味甘,性寒,入肺、胃、肝经,春天吃些芹菜能清火除烦,清肝热,灭肝火,助消化; 中老人多吃些芹菜还能降压降脂,有助于睡眠。 水芹菜是
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