详细评测：柏翠PE4866厨师机质量如何？

小灰灰评测

详细评测：柏翠PE4866厨师机质量如何？真心好用，拿回家清洗后就做食材了。在家做了饺子馅，绞肉机很好用，可以全部拆开清洗。不用担心洗不干净。搅拌也不错。材质很好。声音根据放料和速度会变大，但个人觉得能接受。机器非常好，超过我想象，声音不大，打发时间短，非常到位，我是手工小白，今天非常轻松开心的做好了蛋黄溶溶豆和酸奶溶溶豆

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第一次使用和面机，真的省力呀，做面包再也不用揉得手疼胳膊酸了，声音小，还能发酵，揉面的时候没有沾桶底桶壁，和好面直接发酵，完了清洗也简单，直接用水冲洗一下就干净了，比自己和面时方便多了，小白一枚，但是也做出了卖相味道都不错的美食了，赞

为了让自己的评价对别人有参考价值，特意试过多个品种后来评价的，机体很重，所以稳定性还是不错的。试了打500克的面团，非常稳，没抖动，打1100克的面团4档头微微有震动。静音效果挺好的，基本无噪音，有静音要求的不用有顾虑。出膜很快，第一次因为没经验不断停下来试，大概30分钟出膜，第二次20分钟就如图二效果了。也打了蛋清，比手持式的省力但就是因为要不断停下来查看状态比较麻烦。总之很满意，让自己省力了不少。另外，姐态度也很不错，很有耐心！

人生第一台厨师机，起点不低呦。颜值在线，不重，搬动收纳很方便。工作时声音不算大，底部有吸盘，也很稳。尝试做了蛋糕?与面包?，用打蛋笼打发蛋清超级棒，换上搅面钩做面包，出手套膜没问题。图片上是烘焙小白的首秀，卖相不那么好，还需要再多多操练，但是味道很不错，满满的成就感。目前对机器很满意，希望能耐用。会继续关注这个品牌的。