购买之前必读：柏翠PE4866厨师机好不好？

小灰***

购买之前必读：柏翠PE4866厨师机好不好？双十一价格买的，简直太划算啦。很早就想要买一台料理机了，每次看老婆费劲的揉面就不忍。之前买过其它品牌的压面机，效果不理想不说，总觉得操作不安全还总是有无尽的黑粉。看了很多评价发现料理机就不会有黑粉而且相对安全性要高太多太多。心动了，那就行动吧。老婆收到后大爱，外观时尚，操作简单。声音也还可以不吵。揉面速度特别快。其它功能暂时还没有使用，等以后追加评论哈。太方便好用了，平时最怕和面了，真累人，有了这个，只需要加进去面粉和水，按下启动按钮，等个15分钟就好了。太方便了。和的面柔韧劲道，比手和的还好呢。太满意了。

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作为一名烘焙爱好者，一直以来做面包有点像我的软肋，因为太怕揉面，常常揉不到位，以前觉得厨师机好贵，如果不是常常做就太浪费了，但是当我遇见了这款电子式高颜值，实在是控制不住对他的钟意，价格也很合适，于是立马拍下。服务很到位，售后有操作不清楚的地方也是及时回复，非常满意。更重要的是小蓝机实在太漂亮啦，操作也很简单，声音不太大，出膜操作非常实用，等有时间再来试试做面条。非常好，到货第二天，实验了北海道吐司。15分钟出手套膜，非常好用，趁势又活了包子面，中午活了面条面，都实验了一下。其他都非常成功。面活的快还好，彻底解放了厨娘的双手。我的朋友正好来家里吃饭，说吐司比好利来的新品还好吃，让我很开心。震动算是比较能接受，声音还可以。总体来说性价比很赞。颜色很大方。清洗也比较方便。

挑了很久，选中这款和面机，试用了三次，感觉很爽。首先颜值很高，小巧玲珑美观可爱，比家里的面包机烤箱等都小，不用担心放不下它；其次，容量够用，我买它主要是和面做馒头，用4斤多面，正好蒸两层，很经济实用；再次，和面的发动机强大，声音小，时间长不用担心工作时长，电脑控制。最后，设计者很贴心，和面机的底座上有四个吸盘，可以有效预防和面时因为抖动而造成的移动而发生的跌落的可能。有这么多优点，价格也当然不便宜，不过也物有所值。

在无数个厨师机牌子里最终选择博世这台，其实之前一直没关注过这款，对机器不了解，还是相信大品牌的质量吧。性价比一般，配件和扩展功能比较多，但基本上还是揉面最烘焙用。3.9L容量目前是够用的，有称量和计时功能，开始磨合机子吧。