详细评测：海氏M6厨师机质量如何？

小灰***

详细评测：海氏M6厨师机质量如何？我原来用凯伍德厨师机揉面，声音很大，机器也不稳，边揉面边@似的，一个土司的量凯伍德钩子经常空转，钩不到面，做个土司往往被机器惹一肚子气，看到网红海氏M6，也看了大家的评价，立刻下单，今天收到机器就用260克普通面粉，130克水，设置3档8分钟试机，结果1分钟后面就成团了，揉面钩效率很高，说明钩子形状与桶的配合设计非常好，防尘罩我原来就不习惯用，直接就卸掉了，面桶与机器之间的缝隙也适合围上冰袋，总之一切都满意，今天揉面就算清洁钩子和桶了，M6机器真重啊，所以揉面期间非常稳，明天布里欧土司走起。

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产品质量很好，材质也很好，符合国家食品器皿的要求，304食品级不锈钢，和面的效果很好，速度也很快，的确是省时省力，是居家过日的好帮手，而且发面效果很好，非常的省事，把面放进去，按照要求放好水和发酵粉，别的什么都不用管了，完事后就是和好及发酵好的面了，可以直接用了，真的是太好、太方便了，唯一的遗憾是声音稍微有点大，不过在可接受的范围内，不失为是一款好产品

这个必须五星好评！一是做工好，主机外形漂亮，底座四个吸盘吸的很牢。轻触式按钮设置合理，反应灵敏。二是材质很好，304不锈钢和面桶，业内同品种机器首款升级为不锈钢和面刀，很强啊！（不知道是304还是201不锈钢？如果是304，希望打个304钢印。不管怎样比老款铝合金要好多了）。三是工作平稳，噪音不高，机器工声音和轻微抖动，都是在可接受范围内。机器和面需要很大的功率来驱动，所以有点声音很正常的。收到后立即试做馒头，500克富强粉，加300克玉米粉和荞麦粉，合计800，加500Ml40度温水，5克蜂蜜，5克盐，机器设定和面15分钟，非常轻松完成和面，要知道如果自己和面，这些至少要30分钟非常累，这么短时间就完成太神奇了。室温15度，醒面80分钟。发酵很充分，大半桶，真正做到了桶光，面团光，干干净净。第一次用小熊做杂粮馒头圆满成功，馒头松松软软的，非常好吃，比我以前自己揉面的好吃。以后可以换花样做面食了。清洗也非常简单轻松。家里现在有好几样小熊电器，那个小熊煮蛋器每天煮蛋已经用了好几年了，一点没有锈迹，说明小熊使用的304材质很纯，质量真心不错，所以这次买和面桶还是选择小熊的，相信不会辜负我。

昨天夜里11点下单，今天上午10点货就送到了，真叫一块。里外包装及机器无任何破损或划伤，快递小哥态度好，有礼貌。厨师机外观设计漂亮，帝王红颜色大气。爱人本命年生日快到了，送她这个礼物太合适了，既满足她喜欢做美食的爱好，又可大幅减轻劳作强度。空机简单操作了一下，运行时机身稳定，噪音很小（最大档声音略大一些），非常好，很喜欢。唯一不太给力的就是说明书纸张材质及印刷过于一般，与高大上的机器不协调。