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适合肿瘤患者的几道食谱!
对肿瘤患者来说,提供充足营养能增强抵抗力和免疫力,降低感染风险,有助于治疗或管理疾病,促进病情康复,提高5年治愈率和生存质量。提供以下几种营养食谱,对肿瘤患者大有裨益。
适合肿瘤患者的食谱有哪些?
1、豆腐菌菇汤
蛋白质、维生素、膳食纤维和矿物质、碳水化合物等营养素均能提高免疫力,因此应注意饮食多样化,做到营养均衡。推荐豆腐菌菇汤,由嫩豆腐、白玉菇、蟹味菇和黑木耳所组成,能为身体提供B族维生素、多糖和膳食纤维,从而提高免疫力。
2、黄豆炖猪蹄
猪蹄中含大量胶原蛋白和脂肪,能起到补气养血和强筋骨效果,也能保护肾脏,但胃肠消化功能较差者应少吃。
3、
把适量的牛尾、鹌鹑蛋、白萝卜和枸杞子、红枣共同制作成汤饮用,能保护肾脏和健脾胃,具有补气养血和强筋骨作用,特别适合术后身体虚弱者。
4、
把花生衣、大枣和红糖共同制作成汤饮用,能促进血小板再生,辅助治疗血小板减少症,同时也能促进白细胞再生。提醒,动脉硬化及血栓者不能饮用。
5、
把莲藕、猪蹄和红花生米制作成汤,能起到健脾开胃和养血补血功效,也能辅助治疗肌营养不良。 |
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