购买之前必读：海氏HM780 蓝色厨师机好不好？

小小评测

购买之前必读：海氏HM780 蓝色厨师机好不好？解放双手！和面机外形小巧，但功能强大，做过几次面包，估计二十几分钟出膜，我的面团也和好了冷藏2小时揉的，两个十分钟就好了，省时省力！买回来迫不及待地试机了：机身很重，运行时不会移动，噪音很小。很好，超耐心回答使用中的各种问题。做了向日葵面包，和面用的二档，大约十五分钟出手套膜。搅拌桶和和面钩清洗很容易，用擦擦克林洗搅拌桶，不放洗洁精就洗净了；和完面后（出手套膜）和面钩上基本没沾面，可以轻轻用手弄掉，然后用水冲一下就好了。

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帝王红确实太好看了，外观上足以吸引人看着让人心情都变好了，从功能上来说确实解放了双手太省时间省力气，这应该早点买确实是提高生活质量的好厨师机再说说制作心得制作面包，两党出手套膜大概在18分钟左右跟面粉的含水量等都有关系确实比手揉快很多效果也好很多。

真的是超级开心了，第一次用直接出膜，面条做的也是十分的顺利，从和面到压出面条总共半个小时，做出来的面条十分的劲道！今天还是第一次做拉丝吐司，从开机到出手套膜总共十五分钟，真是完美的烘焙体验，不愧是厨师机中的爱马仕，这品牌也是老品牌了，发展到现在也是十分不错的，爱ka！！

机器很有份量，磨砂质感，真的是一分钱一分货。最看重的是直流电机和双刀设计，跟之前买的破壁机相比，噪音真的很小，下有吸盘牢固可靠不偏移，四个搅拌器具都是不锈钢的，拿在手里沉甸甸的有份量，一看就知道用料足。随机附带的绞肉机漏发了，跟反映后很痛快地解决了。八个档位可以满足不同需要，高档位力量很足家用足够。