专业评测：博世达人系列厨师机好用不？优缺点你都知道吗

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专业评测：博世达人系列厨师机好用不？优缺点你都知道吗一直关注君之厨师机，这次618活动买入白色款，很喜欢。收到商品详细阅读了说明，严格按照操作步骤做了红糖枣核桃馍和包子，确实很省力，也节省时间，和面揉面几分钟搞定，而且比人工揉的宣软，口感劲道，声音不大，运行也很稳，不晃动，顺便这次还购买了细切面刀，以后还会持续关注君之。物流发货很快，服务特别好，购买之前一直和也沟通了几次，他们都给予耐心的解答。不错，跟我之前用的比静音是超好的，白色机身很漂亮，而且超级重，缸体放冷藏可保冷，奶油没有化得很快，纠结好久后来看了推荐买的，希望国产越做越好！

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厨师机非常好，金色很漂亮，外观简洁大气，拆装后试了一下和面功能，感觉挺省事的，非常棒，以后可以解放双手了。噪音还可以接收，和面时开到三档，机器没有什么抖动，以后有时间再试试其它功能。机器底座还有4个吸盘，吸力很大，稳定性很好不会动。

首先要说商家是值得信赖的，刚开始盖子有个很小的磕碰，不影响使用，跟卖家说了后，很快就给我补发新的盖子过来了，值得肯定，再说下用后感受，非常好用，只用了几分钟面就成团了，每次用手和面都是弄得两手黏糊糊的，从此真的是解放了双手，可以轻轻松松做面食，清洗还简单，懒人兼吃货的福音呀

机揉还是很方便的，关于出膜，机揉，面粉，面粉的吸水性都是关键，推荐用金像金粉，现在隔天揉一次面，一次做两天的量，用1.5档大概40～45分钟出膜，手套膜我没试过，可能我没下太多黄油，反正自己做少糖少油。可以看都我用了半个月接头的磨损还是有的，若做披萨我就用便宜的高粉