海氏HM740厨师机，是您厨师机的不二之选！

小小评测

海氏HM740厨师机，是您厨师机的不二之选！凯膳怡5qt，国行入手，很不错，打发蛋清分分钟，物流超快，价格合理，机头运转声音不大，坚固，已经做过好几次的戚风，比手动打的好太多，省时省力，也耐心服务。买来准备做烘焙的，老婆说第一次先和面做个面条试试，配件很多，功能全面，卖家还送了厨房用电子秤，很精准，机器使用时声音不是很大，在能接受的范围内，做工精良，质量杠杠滴，送的烘焙手册也不错，常用的品种都有，好评，想买的不要犹豫了，快下手吧！

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擅长烘焙的朋友推荐的，她说是国货之光。哈哈，跟着买了回来，机器挺大方简洁的，质量非常好，桶很沉。电子版用起来好方便，抬头很轻松。妈妈先拿来和面了，非常快，很静音，她很满意哈。7分钟就和好了，解放双手，妈妈终于不用那么辛苦了。做了包子，效果非常好，挺劲道好吃的。下次准备做面包！

为了让自己的评价对别人有参考价值，特意试过多个品种后来评价的，机体很重，所以稳定性还是不错的。试了打500克的面团，非常稳，没抖动，打1100克的面团4档头微微有震动。静音效果挺好的，基本无噪音，有静音要求的不用有顾虑。出膜很快，第一次因为没经验不断停下来试，大概30分钟出膜，第二次20分钟就如图二效果了。也打了蛋清，比手持式的省力但就是因为要不断停下来查看状态比较麻烦。总之很满意，让自己省力了不少。另外，姐态度也很不错，很有耐心！

挑了很久，选中这款和面机，试用了三次，感觉很爽。首先颜值很高，小巧玲珑美观可爱，比家里的面包机烤箱等都小，不用担心放不下它；其次，容量够用，我买它主要是和面做馒头，用4斤多面，正好蒸两层，很经济实用；再次，和面的发动机强大，声音小，时间长不用担心工作时长，电脑控制。最后，设计者很贴心，和面机的底座上有四个吸盘，可以有效预防和面时因为抖动而造成的移动而发生的跌落的可能。有这么多优点，价格也当然不便宜，不过也物有所值。