kitchenaid5ksm150pscqg（厨师机使用教程）

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kitchenaid5ksm150pscqg（厨师机使用教程）这款凯膳怡（KitchenAid）厨师机家用4.8升厨师机和面多功能搅拌机5KSM150PSCQG星光银美国原装进口真心是可以的哦，东西还是很好的，按照配方来，十五分钟还是可以出手膜的，金色看起来也很大气，外观好看，棱角分明，定时功能很不错，既方便又好用，看着也舒服，5L的桶够用了，材料也是食品级不锈钢的，用着放心安全，东西真心喜欢，面包做起来真心好吃。不得不说我还是很推荐的。

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为了让自己的评价对别人有参考价值，特意试过多个品种后来评价的，机体很重，所以稳定性还是不错的。试了打500克的面团，非常稳，没抖动，打1100克的面团4档头微微有震动。静音效果挺好的，基本无噪音，有静音要求的不用有顾虑。出膜很快，第一次因为没经验不断停下来试，大概30分钟出膜，第二次20分钟就如图二效果了。也打了蛋清，比手持式的省力但就是因为要不断停下来查看状态比较麻烦。总之很满意，让自己省力了不少。另外，姐态度也很不错，很有耐心！

在买这个厨师机之前在知乎和各大烘培论坛蹲了个把月，了解了进口的凯膳怡，凯伍德，博世，松下还有国产的北美，长帝，乔立这些牌子的各个款型，最后选了这款。现在用了快两个月了，真的很不错。1.从功能上来说这款性价比是最高的，直流发电机，7升大容量，还带电子屏，电子计时。2.非常静音，直流发电机不仅马力大声音也小，而且自重大稳定。3.容量大，可以揉的面和搅拌物的大小区间很大。我最小打过4个鸡蛋，最大揉过3斤面。而且可以揉馒头面，还可以长时间工作。4.容易出膜，15分钟4档天气热基本就能出膜，要高筋面粉，天气冷时间要长点。5.专业，有问必答，而且业务熟。售后也好，我的厨师机有点脏售后马上补偿了。做工精细，用料厚实，机身真的很重，目前感觉质量还不错。

机揉还是很方便的，关于出膜，机揉，面粉，面粉的吸水性都是关键，推荐用金像金粉，现在隔天揉一次面，一次做两天的量，用1.5档大概40～45分钟出膜，手套膜我没试过，可能我没下太多黄油，反正自己做少糖少油。可以看都我用了半个月接头的磨损还是有的，若做披萨我就用便宜的高粉