详实评测：海氏HM340厨师机的质量和性价比分析

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详实评测：海氏HM340厨师机的质量和性价比分析试了一下机器，还没有用来制作，感觉挺好的。质量也行，食品级304不锈钢碗加塑料机身。1000瓦直流电机声音不大。就是没有配件，包装严实。希望能耐用，作出美好的面食。物流很快，快递员服务态度很好。心心念念的厨师机终于收到了，颜色香槟色是我喜欢的颜色，很大气的颜色。放在桌面上吸盘吸的很牢，所以很平稳。然后迫不及待的拿出来使用了一下揉面功能，简直不要太好用，很快就揉出了手套膜，终于解放了我的双手，买的值了！

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第一次使用和面机，真的省力呀，做面包再也不用揉得手疼胳膊酸了，声音小，还能发酵，揉面的时候没有沾桶底桶壁，和好面直接发酵，完了清洗也简单，直接用水冲洗一下就干净了，比自己和面时方便多了，小白一枚，但是也做出了卖相味道都不错的美食了，赞

挑了很久，选中这款和面机，试用了三次，感觉很爽。首先颜值很高，小巧玲珑美观可爱，比家里的面包机烤箱等都小，不用担心放不下它；其次，容量够用，我买它主要是和面做馒头，用4斤多面，正好蒸两层，很经济实用；再次，和面的发动机强大，声音小，时间长不用担心工作时长，电脑控制。最后，设计者很贴心，和面机的底座上有四个吸盘，可以有效预防和面时因为抖动而造成的移动而发生的跌落的可能。有这么多优点，价格也当然不便宜，不过也物有所值。

收到货当晚做了一次全麦面包，说说心得：机子底座带有吸盘，放在案板上基本是固定在那里了，得很大劲才能移动。做了300g面粉，3档和面，晃得不算很厉害，加到5挡揉膜，机子有点晃，能接受。因为是全麦粉，所以没出手套膜。之后又搅了一次酸奶，很省事，而且牛奶不会起太多泡沫，非常满意！最后面包是蒸出来的，拉丝效果很好。