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来源:新京报
在世界的瞩目中,中国的农业农村和农民,正在快速走向现代化。引领时代潮流的数字技术,以远超人们想象的速度,改变着中国数十万个村庄。压力补偿滴灌管https://www.netafim.cn/products/product-offering/drip-irrigation-products/dripnet/耐特菲姆通过源自以色列和荷兰专业的农艺知识和丰富的农业种植经验,不断开拓创新,为种植户提供全球最先进的智能化精准灌溉系统以及解决方案,提供全球领先的智能温室系统以及解决方案,帮助种植户在任何气候,任何地方种植任何作物,投入更少,收获更多。
数字技术在三农领域的运用,不仅仅是看得见的电商下乡、网络入村,也不仅仅是乡村短视频的火爆,事实上,不论是农产品育种,还是农村一二三产融合,抑或是乡村组织化水平的提升,都和数字技术息息相关。
8月6日,在数字经济看中国——2022新京报贝壳财经夏季峰会“数字农业 美丽乡村”分论坛上,北京市农业农村局副局长、一级巡视员马荣才,中国农业科学院副院长孙坦,农业农村部农业农村信息化专家咨询委员会副主任委员、中国农业大学教授李道亮,农业农村部经济研究中心数字乡村创新团队轮值首席专家、副研究员张璟,平谷农业中关村党组书记、主任任海军,国家数字乡村试点县浙江省湖州市德清县副县长王振权,水木九天农业科技董事长、数字农业领军人才王晓庆,北京极星农业总经理、第二届“多多农研科技大赛”冠军队队长徐丹共聚一堂,畅想“数字农业、美丽乡村”的未来图景。
科技,正在改变传统农业
和依靠人力耕作的传统农业不同,科技支撑的现代农业,正在发生翻天覆地的变化。孙坦介绍,“今天的农业科技,和上一个时代已经完全不同了。比如生物技术与信息技术的融合,正在不断运用到农业科技创新领域。当前,生物育种和计算育种,已经成为了全球和我们国家育种的最前沿方向和主流的模式。而当人工智能和大数据结合之后,我们可以瞬间找到影响作物产量的各种因素间的相关性,目前,通过人工智能和大数据,可以在五秒钟之内对22000种影响作物产量的因素,进行分析和决策,最终找到影响作物生长的关键因素,这就是所谓的增强分析。”
科技是发展的动力,也是农业现代化的基础。任海军介绍,在北京市平谷区,依托独特的区位优势、自然资源和相对完整的农业产业体系,抓住了农业科技创新这个“关键变量”,大力推动信息化与农业现代化融合发展,先后荣获“北京市国家现代农业示范区”“全国农村综合改革标准化试点”“全国农业科技现代化共建先行县”“全国县域数字农业农村发展先进县”等荣誉称号。在此基础上,平谷区明确提出未来五年打造“高大尚”平谷的奋斗目标,其中,居首的“高”就是建设高科技的农业中关村,打造农业中国芯,探索创新驱动、数字赋能农村经济社会高质量发展,努力在乡村振兴、农业农村现代化方面走在前列。
未来,无人农场将成现实
随着技术的进步,在全球,农业从业人员正变得越来越少,农业产值占GDP比重越来越低,但农业总产值却在不断增加。李道亮介绍,“从全球角度看,主要有几个趋势:第一,农业从业人员不断下降。第二,农业产值占GDP的比重也在下降。第三,农业相关产业快速崛起,开始的时候,农业是一个专门从事粮食、肉、蛋、奶、茶等农产品生产的行业,发展之后,它就会向加工、流通、旅游等新业态发展,融合一二三产业。第四,就是机器逐渐代替人。”
李道亮认为,农业的发展可以分为四个阶段,“1.0是传统农业,2.0是机械化农业,3.0是咱们今天讲的数字农业或者智慧农业,4.0就是指未来的智能农业或者无人作业。从农业的发展看,未来首先要实现规模化、组织化,其次,实现机械化,在机械化的基础上进行数字化的改造,做到最小的成本、最高的效率,然后再实现网络化,网络化之后就可以实现数据的共享,不同数据之间的共享会让生产更精准。完成了网络化之后,基于数据化的人工智能就会成为可能,这时候农业智能装备或者机器人就可能出现,那么机器换人就可以得到彻底的实现。一个不需要人来承担体力劳动的无人农场,就会出现,无人农场并不是这个农场一个人都没有,而是生产环节没有人,体力劳动被机器替代,管理、销售、服务这些环节上还是有人的。”
在北京市平谷区,一个新的农场正在被更多人所关注,任海军介绍,去年,平谷农业中关村在峪口镇打造了一个60亩的“未来果园”管护模型,通过无人植保、远程监控、大数据溯源,既减少了成本,又提高了质量,还打开了新的销售渠道,改变了销售模式。
农民,不再是体力劳动者
一个不需要体力劳动的农业生产模式,还需要农民吗?事实是需要的,但未来的农民,不再是传统时代面朝黄土背朝天的劳动者,而是掌握着现代技术的生产者。
“美国当前的农业从业人员,只有全部人口的2%。其他国家也是如此,最少的以色列,农业从业人员只有0.5%。”李道亮说,“在农业发达的国家,计算机成为农户生产生活必不可少的工具,家庭使用计算机上网的比例接近100%。人们通过计算机控制机械,完成生产工作。同时,数据资源成为重要的生产要素,土地、种子、化肥、农药、生产技术、价格、各种管理和决策,它的依据都是数据,而不再是农民的经验。”
这样的场景下,无人耕作、远程种地成为现实。2015年,徐丹在北京开启了自己的智慧农业基地建设历程,到2020年,徐丹参加了一场农业科技大赛,通过远程技术,在2200公里外的云南,建设了一座温室,6个月的比赛时间里,徐丹的团队几乎未曾抵达过位于昆明的温室现场,他们通过远程种植的方式,让这座2200公里外的温室,在采收期里收获了每平方米12.5公斤的小番茄。“我们基于算法开发出了一套人工智能系统,它能够给我们平时生产提供建议,也能对植物未来的生长、环控策略以及病虫害发生的概率做出一些判断,让我们在完全未曾了解和熟悉的环境下也能够进行农业生产。”
在徐丹看来,在未来,真正意义上的农民一部分会成为温室里面的产业工人,另一部分会成为整个温室生产的技术员。未来的农业生产将以工厂化的方式进行,有精细化的分工和上下游的合作,“让负责育苗的只育苗,让负责生产的只生产,负责流通的只流通,让传统农业当中的农业从事者不再担心天气的变化、市场的变化影响他们的收成。当整个产业链都动起来,能够分摊环境经营和市场的风险,农业也就真正地实现了稳定和可持续。”
互联网、大数据、人工智能、物联网、5G……这些技术正在快速进入农业生产中,在改变着农业生产的模式,也对未来的农民,提出了新的要求。
乡村,数字赋能弯道超车
过去数十年中,乡村的发展长期落后于城市。但随着脱贫攻坚的全面收官、乡村振兴的持续推进,乡村发展正踏入快车道。而数字技术的应用,则让乡村的现代化走得更快。
张璟介绍,自2018年至今,我国数字乡村顶层设计已初步形成。在未来,数字技术将持续为乡村振兴赋能,为我国农业农村现代化发展提供“弯道超车”的可能。
“2018年,数字乡村战略首次出现在中央一号文件中,至今已五年,历年中央一号文件从未改变过对于乡村数字技术的关注。近些年各部门各地方密集出台了数字乡村建设、数字化改革的政策文件,初步形成了数字乡村建设的政策体系和制度框架。”张璟说,“三农领域的各个主体也对数字乡村的建设展现出了极高的热情,在这些年里农村信息基础设施条件不断完善,全国行政村通光纤、通4G网络比例均超过99%;遥感、物联网、大数据等数字技术在农业农村领域的运用日益广泛。”
浙江省湖州市德清县的经验,即是一个可借鉴的案例,德清县是全国数字乡村示范点,德清县副县长王振权介绍,德清县的大田种植、设施栽培、畜禽水产养殖等,基本实现数字化技术全覆盖,农业企业用工成本降低43%,生产效率提升40%以上。德清县在电商服务站、乡村物流服务站和益农信息社全覆盖的基础上,打造了以数字配送技术为基础、以数字生活智慧服务站为统一入口的智慧生活场景,为村民提供数字生活一站式服务,进一步促进了农产品出村进城。
生态,持续发展美丽宜居
对许多中国人来说,田园是精神的归宿,乡村是诗和远方。在现代化的历程中,这一愿景离人们越来越近。
王晓庆表示,在全球推进双碳减排过程中,越来越多人形成共识,未来农业会成为碳中和的主力军,农业碳中和所得收益会远远超出农产品收益。“全球企业正在致力于减排,世界最大的种子公司推出了突破性产品来实现碳中和,研发出一款带有涂层的种子来保护及促进健康的根系,可以吸收更多的养分,固碳能力更强,这款种子根系能够在土里面通过更多的光合作用,把更多的二氧化碳固化到土壤里。国内许多企业也在推进农业碳中和新方案。在河南新乡辉县一处发电厂里面建立了蔬菜工厂,总占地约50亩,发电厂的余热成为蔬菜工厂的热源,二氧化碳成为蔬菜种植的气体肥料,通过蔬菜光合作用固碳,节约95%水、45%肥、99%的人工劳动,达到全年持续生产,产量为大田30倍的国际标准安全蔬菜,最多可固碳节碳2万吨。”
随着生态环境的改善、乡村环境的美化,更丰富的农业业态在不断发展,孙坦介绍,康养、农业休闲旅游、农业观光、都市现代农业等正在蓬勃发展。而在这些方面,数字技术前景广阔,“应该大力发展服务贸易,线上线下相结合,也就是O2O。双方交易的不是货品,而是一种服务,通过电商去宣传本地好的风景、好的民宿、好的农产品,吸引游客线下到本地进行康养、休闲、观光旅游和农事体验等。当前,农村的O2O发展还非常薄弱,未来有着巨大的空间,这也是把绿水青山变成金山银山最有效的途径。”
范例,数字乡村的北京模式
北京具有雄厚的科技力量,也是全国科技工作者汇聚的中心。在北京,数字乡村、数字农业的发展,也取得了令人瞩目的成绩。
马荣才介绍,目前,北京正在建设大数据平台,涉及生产经营、行业监管、乡村治理和农村公共服务。该大数据平台将整合多渠道数据,实现互联互通共享,打破数据孤岛,为基层提供服务,同时收集各级部门产生的新数据,以此形成有效循环。
在农业生产经营中,通过信息化手段能够实现农业生产经营的精准化、可视化、智能化。马荣才介绍,“精准化主要体现在对农业生产环境控制上,通过大数据的分析,控制温室、大田的生产环境等,实现精准施肥、灌溉、打药等农事活动。可视化可以直观地看出哪些地方存在问题,随时跟踪农作物生产情况。智能化决策是通过数据的积累形成大数据管理,建设城市郊区产业的一张图,通过这张图可以清晰地了解到蔬菜、畜禽的分布情况,面对极端天气时,也可以利用数据进行预警和补救,也就是通过智能化的管理及时作出决策。此外,在日常生活中,老百姓非常关注食品安全,在农业行业监管上也要实现信息化,让农产品全流程可追溯。目前,北京市已经建立了农产品质量安全监管体系,未来还会进一步提升信息化水平。”
就在今年,北京市出台《北京市加快推进数字农业农村发展行动计划(2022-2025年)》,提出,到2025年,北京市智慧农业发展水平由2020年的23%提高到67.5%,数字乡村发展水平由2020年的44.9%提高到74.5%。“北京建设数字农业农村,首先是做好基础设施建设。”马荣才表示,这是未来乡村发展的重要内容,加快信息化基础设施建设,北京现在城区的4G、5G网络普及程度很高,但是在一些山区和自然村里面尚未普及,这直接影响当地农民的生产生活,千兆光网也要加快建设。此外,农田水利设施,农产品物流设施等都要同步提升。数字化引领首都乡村全面振兴和农业农村高质量发展格局基本形成。
“农民在就业和创业过程中离不开信息服务,然而,农民对信息的掌握往往不充分。”马荣才表示,数字信息化可以让农民在手机上查到招聘信息,不论大公司还是小公司,服务信息多元化。针对返乡创业的人员,及时为他们提供相应的农业补贴等政策信息,以及生产管理知识的获取途径,这些都需要一个更加便捷的数字化平台。
新京报记者 周怀宗
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