锅碗瓢盆交响曲 ——访帝圣金属制品有限公司董事长胡招李

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"出得厅堂，入得厨房″都是热爱生活、享受生活的一种表现形式。尤其是作为一个执掌上亿资产的企业家，回到家中还能够静下心来炒菜弄饭，说明他是一个真正懂得行走在事业与生活的人，懂得在炒菜弄饭过程中把生活的味道与治理企业的味道融入在锅碗瓢盆交响曲之中。记者有幸品尝到了无锡帝圣金属制品有限公司(以下简称帝圣金属)董事长胡招李亲手下厨做的饭菜，感受到了一个企业家创业途中所历练的正是油盐酱醋茶五味杂陈的奋斗史。　　五味人生"钛″不易　　胡招李的人生交响曲丰厚中孕育着酸甜苦辣咸。他十六岁时怀揣着35元钱离家，尝到了打工的艰辛与磨砺。他说，他下到井里挖过矿拉过煤，干过许多苦力活。个子不高也还敦实的他在经历了一路的风风雨雨之后，最终在东北做起了采矿的生产贸易，这也是他人生中获得的第一桶金，展示了他的人生潜力。胡招李讲起十六岁离家闯荡的人生，虽然说起来轻松，但在他黝黑的脸上已经写满了岁月的苍桑和艰辛，也写着他的精明与果敢。正是那段特殊的岁月给他带来了经得起摸爬滚打的创业韧性。获得第一桶金后，胡招李在上海黄金地段投资买了数套房产。按理说，在上海黄金地段有了数套房产，余下的时光就是享受月月收租的悠闲生活。可胡招李骨子里的韧性告诉他，人生需要动起来搏起来，生活才会有滋有味。　　不甘寂寞，善于拼搏的胡招李凭着自己的实干和睿智创立了帝圣品牌，开启了金属复合材料之旅。树立了"一切为了您″的企业理念。投入巨资研发了中国第一口钛复合锅及系列健康实用的家庭厨具，钛复合锅成功面世。　　说到钛业民品的发展，胡招李说太不容易了，消费者对钛不了解，国家对钛的推广仍需加一把劲。他说，帝圣金属发展钛品一路走来亏损不少，至今没有赚到一分钱，上海房产卖了数套来投入钛业民品的研发和弥补亏损。胡招李是一个一门心思做事的企业家。从生产其它金属复合材料涉及到钛复合材料以来，胡招李的心血已经注入到了漫漫的钛业路。他知道这条钛业路未来存在的艰辛，也明白钛健康事业的前景，相信凭借帝圣金属研发不断创造一新的精神定会让"五味人生"升级为钛业民品发展的五光十色。　　追求健康"钛″重要　　胡招李最早对钛也不是太了解，只知道钛用于军工、航天、航空、航海、石油化工等方面。他说，帝圣金属是做复合材料研发的，慢慢也做了钛钢复合材料。一大学教授得知帝圣金属已经自己研发掌握并生产出了钛钢复合技术，连连称赞了不起。大学教授告诉胡招李钛是一种亲生物金属，不含任何重金属，钛医疗器械进入患者身体后不用取出，能与人体有效的融合在一起。老教授说，钛是不错的健康金属，上世纪七十年代时自己曾用手工把纯钛撬打成了一个纯钛锅，由于导热性问题不好解决，纯钛炒锅不太好用。教授建议用钛复合材料做锅。胡招李听说钛对身体有好处，于是，尝试生产钛钢、钛铝钢、钛钢铜、钛铜等多种涉钛复合材料。钛复合锅具材料应运而生。胡招李说，中国第一口钛复合材料炒锅、第一个电饭锅纯钛內胆都是在帝圣金属诞生的。　　钛金属到底健不健康？胡招李用事实加以描述，他说，用钛锅煮饭保持原汁原味，香气四溢。用钛锅与其它材料锅具炖猪蹄，钛锅保存时间长而不变味，其它材料储存的猪蹄较短时间內会变馊；用钛锅与其它材料锅具熬制绿豆汤，钛锅熬制的绿豆汤看起来清澈，用其它材料熬制的呈暗色浑浊状。胡招李说，相关材料比较送到了国家质检总局检测，钛的健康指数凸显。　　"一切为了您″。好食材需要好厨具，钛健康理念已经融入到了胡招李的脑海里。于是，他滋生了打造钛炒锅、钛电饭锅、钛电水壶、钛碗、钛筷、钛勺等系列钛品的全钛厨房生"钛″系统。　　厨具革命"钛"健康　　11月初，在淮安举办的第二届中国钛业民品论坛前夕，记者有幸在胡招李家品尝到了全钛生"钛″厨房烹饪出来的美味佳肴。胡招李围着一个花围裙下厨，煮饭弄菜，一看就是一个很不错的厨师。企业家的果敢，厨师的利落，很快让丰盛美味的佳肴摆满了圆桌。真的是全钛生"钛″厨具------钛筷、钛勺、钛碗、钛盘、钛碟、钛蒸锅、钛炒锅、钛电饭锅、钛电水壶。记者"钛"好奇，到厨房扫描了一遍，钛铲、钛汤瓢、钛佐料罐，连菜板都是钛的。胡招李的家依然成为了钛的世界。胡招李说，帝圣金属要努力为消费者创造厨房生"钛"环境。　　事隔几日，记者到帝圣金属采访胡招李，他在那里沏茶，烧水到喝茶的小杯全部是钛。晚上在帝圣金属职工食堂围着大圆桌吃火锅，桌子摆放的几十个盘子全是钛做的，连每人一个的小火锅也是钛制。这个时候，记者终于明白了胡招李那丰富多彩的钛世界，明白了他打造厨房全钛生″钛"系统，是为了让千家万户在厨具革命的发展中走向钛健康时代，谱一曲锅碗瓢盆交响曲的健康歌。　　胡招李的生"钛"情结　　胡招李十六岁时，揣着35元钱离家，在经历一路艰辛之后，经历挖矿拉煤，经历矿山的污染波及生态环境的平衡。2003年创立帝圣金属品牌后一直注重企业的环保，这也许是他得知钛健康属性后决心打造厨房生"钛"系统的因素之一。他举了一个筷子的例子，木制筷子、竹制筷子是对森林生态环境的破坏。一次性筷子是对资源的巨大浪费。塑料筷子不但含有塑化剂，而且扔掉后对土地资源是一种污染。钛筷子不但健康，可以一辈子不用换，还可以回收，是真正的健康产品。因此，他建议消费者需要慢慢了解钛对人体的健康属性，国家应大力推广应用普及钛的健康知识，早日让全钛生"钛″厨房系统进入家庭，让好食材拥有一套健康的好厨具。 胡招李本文由 GH145不锈钢棒   wxsfrjs.com  GH145不锈钢管 提供