同仁堂健康燕窝的正确食用方法（燕窝的正确食用方法）

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　　同仁堂健康燕窝的最佳食用方法
　　1、秋梨燕窝
　　秋白梨2个，切掉柄端(备作盖用)，挖出核心，将燕窝5g，冰糖10g同放于梨中，用柄盖好，以竹签插定，略加水蒸熟食。每日早晨食下。
　　源于《文堂集验方》。本方取燕窝滋阴润肺，白梨、冰糖润燥化痰，故用为辅佐。适用于老人肺虚燥热，咳嗽痰喘等
　　2、人参燕窝汤
　　白燕窝6g，人参3g。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟，徐徐服食
　　源于《救生苦海》。本方以白燕窝补益脾胃，以人参鼓舞脾胃元气，增进饮食。用于泻痴后，干呕欲吐，饮食不进。
　　3、牛乳燕膏汤
　　燕窝6g，隔水炖熟，加牛奶500g煮沸，一同服用.
　　源于《本草纲目拾遗》。本方以燕窝益脾和胃，润燥去枯，牛乳益胃润燥。用于胃气虚弱，胃阴不足，反胃呕吐或噎隔，胃肠津液枯稿，饮食难下，大便燥结如羊屎。
　　4、木瓜炖燕窝
　　原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
　　干捞燕窝
　　5.首先预先侵一侵浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
　　6、红烧官燕
　　同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
　　7、果汁捞燕窝
　　预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可.这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之-
　　吃燕窝的禁忌
　　1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
　　2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
　　3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
　　4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，更好就隔开1小时再喝。
　　5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉更好。
　　6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。