对冬虫夏草的微量元素的研究

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　　冬虫夏草中含有丰富的矿物元素，比如铜，锌，铁，锰，镁，钙，钴等，其中镁的含量最高，铁，钙，锌，锰，铜，钴的含量次之。而冬虫夏草具有调理癌症的作用，这是因为其中的铜可以抑制癌细胞的生长，诱导癌细胞"**".这也是冬虫夏草中微量元素的作用之一。下面同仁堂药业在详细的介绍一下冬虫夏草中其他微量元素的作用有什么。


　　冬虫夏草


　　1、钙与锌


　　冬虫夏草具有抗菌消炎的，抗病毒的作用，这是因为其中含有钙与锌的原因，钙是体内含量最多的矿物元素，大部分存在于骨骼和牙齿之中，钙除作为骨质的主要成分外，还能增加毛细血管壁的致密度，降低其通透性，减少渗出，具有抗炎消肿、抗组织胺作用。而锌与多种酶、核酸和蛋白质合成密切相关，可促进上皮细胞修复，使细胞分裂增加，T细胞增多、活性增强，增强机体抗感染能力达到抗炎抗菌作用。


　　2、铁与钴


　　冬虫夏草对促进血液循环，减少贫血，降低血压是由于铁与钴的作用。其中铁为血红蛋白、肌红蛋白的成分，在血红素中起重要作用，参与血液运送氧过程，缺铁可引起贫血甚至导致细胞及某些酶的活性减弱，铁在提高与调节机体免疫方面也有积极意义。而冬虫夏草其中含有的铁能有效的改善贫血，增加血红细胞的生成。


　　钴是维生素B12的重要组成部分，与维生素B， 具有协同作用，缺钴就会造成维生素B缺乏，进一步造成叶酸的利用率下降，导致巨幼红细胞贫血，钴对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用，并可扩张血管，降低血压。所以冬虫夏草具有降血脂，降血压的功效作用，非常适合中老年人食用。


　　3、锰与镁


　　很多朋友都了解冬虫夏草能提高免疫力，增强人体各个机能，具有抗衰老的作用。而冬虫夏草其中含有的微量元素锰是体内很多酶的激活剂，同时参与蛋白质合成，遗传信息传递，促机体生长发育、性成熟及生殖过程，提高机体免疫力，锰也能刺激抗毒素的合成。