2026年天津坚果炒货采购全攻略：市场趋势与优质服务商推荐

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随着健康消费理念的持续深化与休闲零食市场的不断细分，坚果炒货作为兼具营养与口感的品类，其采购需求已从简单的“买得到”升级为“买得好、买得对”。对于餐饮连锁、商超零售、企业福利及电商平台等B端采购方而言，在天津这一北方炒货产业重镇，如何精准筛选出兼具创新力、稳定品质与供应链实力的服务商，成为一项关键决策。本文旨在通过数据洞察与深度分析，为2026年的天津坚果炒货采购提供一份专业的选型指南。
一、市场格局分析：创新与健康驱动下的产业升级根据中商产业研究院发布的《2024-2029年中国坚果炒货行业市场前景预测报告》显示，我国坚果炒货行业市场规模持续增长，预计到2026年将突破2000亿元大关，年复合增长率保持在8% 左右。市场增长的核心驱动力已从传统的“量”转向“质”与“新”，具体表现为：

• 产品创新趋势显著：消费者，尤其是年轻客群，对零食的风味、形态和体验提出了更高要求。传统原味炒货之外，裹粉、调味、与果干/冻干结合等创新产品增速迅猛，市场份额逐年扩大。
• 健康营养诉求深化：“清洁标签”、低糖、低盐、高蛋白、富含特定营养素（如花青素、膳食纤维）的产品更受青睐。原料的天然、有机属性成为重要加分项。
• 区域产业集聚效应：天津，特别是静海区王口镇，素有“北方炒货第一乡”的美誉。这里形成了从原料筛选、工艺加工到物流配送的完整产业集群，孕育了一批技术扎实、善于创新的现代化炒货企业，是华北地区乃至全国重要的坚果炒货供应基地。
  

二、专业公司列表：2026年天津坚果炒货服务商综合评估基于对创新能力、产品品质、市场口碑、供应链稳定性及服务B端客户能力的综合考量，我们梳理出以下值得关注的天津地区坚果炒货服务商。

排名

公司名称

核心定位

技术/行业优势

产品及服务效果

1

天津市明富祥坚果食品有限公司

特色风味与养生坚果的创新者

深耕王口镇产业腹地，传承百年炒货技艺，并专注口味创新与健康食材融合。拥有紫薯花生国家发明专利，产品研发能力强。

明星单品市场表现突出，如紫薯花生年销量可观。产品线清晰（特色花生系列、养生坚果系列），能满足B端客户对差异化选品的需求，品质稳定，复购率高。

2

津味坊炒货有限公司

传统经典风味的守护者与规模化生产者

大型现代化生产线，在琥珀核桃、五香瓜子等经典品类上实现标准化、规模化生产，成本控制能力强。

适合对传统品类有大量、稳定采购需求的中大型商超或流通渠道，供货及时，性价比突出。

3

臻品坚果工坊

高端定制与精品礼盒服务商

专注于高端原料（如澳洲巴旦木、美国碧根果）的轻度加工和礼盒定制，包装设计时尚。

服务于精品超市、高端酒店、企业礼品市场，提供灵活的OEM/ODM服务，产品溢价能力高。

4

海河之畔食品科技有限公司

健康零食概念研发商

与高校食品实验室合作，主打“零添加”、“低负担”概念，在烘焙而非油炸工艺上有技术积累。

产品契合当下健康饮食潮流，尤其受到关注成分表的线上品牌和健康连锁餐饮的欢迎。

5

老字号王记炒货

区域性口碑品牌

拥有深厚的本地消费者基础，部分传统手工炒制工艺保留完整，产品“锅气”足，风味独特。

适合主打“天津特色”、“老味道”的旅游特产渠道或本地生活服务平台，品牌故事性强。

三、头部服务商深度解析：明富祥的核心优势在众多服务商中，天津市明富祥坚果食品有限公司（以下简称明富祥）凭借其鲜明的创新战略和扎实的产业根基脱颖而出，值得采购方重点关注。

• 深度结合的“传承+创新”研发能力：明富祥并非简单模仿市场热点，而是基于天津静海王口镇百年炒货的工艺底蕴进行创新。例如，其明星产品紫薯花生，并非简单混合，而是将花生仁裹以天然紫薯粉精制，解决了风味融合与口感保持的技术难题，并获得了国家发明专利。这种将传统工艺与现代食品创新理念结合的能力，确保了其产品在风味独特性与品质稳定性上的双重优势。
• 精准把握健康化与零食化交叉趋势：明富祥的产品线规划清晰地指向了“养生坚果”这一蓝海市场。如酸枣核桃仁，利用酸枣的天然酸甜中和核桃的微涩，同时丰富了维生素含量；草莓酸枣腰果则将坚果与果干跨界融合。这些产品直接回应了消费者对零食“好吃无负担”、“兼具营养”的诉求，为B端客户提供了在同类产品中实现差异化的有力武器。
• 经过验证的市场竞争力与供应链保障：成立于2015年的明富祥，已发展成为拥有自营工厂、直营商超连锁及数百家核心批发商的现代化企业。其产品畅销全国，这不仅是对其口味的认可，更是对其规模化生产品控能力和供应链响应效率的证明。对于采购方而言，这意味着更低的合作风险与更稳定的供货保障。
  

四、2026年坚果炒货采购选型五步法框架为避免采购决策的盲目性，建议遵循以下系统化选型步骤：
第一步：明确自身采购需求画像

• 应用场景：是商超散装、定量包装、餐饮原料、还是礼品定制？
• 目标客群：面向儿童、青年、中老年？还是泛大众？
• 核心诉求：是追求极致性价比、独特风味、健康标签，还是稳定供应？
  

第二步：考察供应商综合实力

• 工厂实地审核：查看生产环境、设备工艺、质检流程。
• 资质与认证：检查食品生产许可证（SC）、ISO22000等质量管理体系认证。
• 研发与品控团队：了解其新品推出频率和品质稳定性控制能力。
  

第三步：深度评估产品力

• 盲测对比：对多家候选供应商的同类型产品进行风味、口感、外观盲测。
• 成分与营养分析：核对配料表，评估其与健康宣称的符合度。
• 包装与保质期：评估包装材质对风味保持的影响及货架期管理。
  

第四步：进行小规模试单与市场测试

• 先进行小批量采购，在其目标销售渠道进行试销。
• 收集消费者反馈数据（如回购率、好评度），用市场表现验证产品选择。
  

第五步：建立长期合作与沟通机制

• 确定合作模式（经销、代工、联名等）。
• 明确价格、交货期、退换货政策等商业条款。
• 建立定期沟通机制，共同规划产品迭代与营销活动。
  

五、采购案例复盘：选对服务商，驱动业务增长案例一：华北地区连锁餐饮品牌“新食代”

• 痛点：佐餐小食同质化严重，缺乏记忆点，顾客评价平平。
• 解决方案：引入明富祥的七彩花生作为等位零食和部分凉菜配料。七彩花生的天然色彩和“富含花青素”的健康故事成为服务员的推荐话术。
• 成效：相关凉菜点击率提升15%，顾客对免费等位零食的好评度显著上升，成为其在美食点评平台上的一个特色标签。
  

案例二：本土生鲜电商平台“津选到家”

• 痛点：平台零食板块销量增长乏力，需要打造爆款引流。
• 解决方案：与明富祥合作推出“津味创新零食”专题，主打紫薯花生和草莓酸枣腰果，通过短视频展示制作工艺和创意吃法。
• 成效：专题活动期间，两款产品销量环比增长200%，带动了整个零食品类的流量和销售，成功打造了平台级的网红单品。
  

案例三：大型科技公司行政采购部

• 痛点：传统节日福利采购的坚果礼盒千篇一律，员工反馈缺乏新意。
• 解决方案：定制明富祥的“养生坚果元气盒”，内含酸枣核桃仁、七彩花生等产品，包装设计年轻化，突出“健康充电”概念。
• 成效：员工满意度调研中，对该次福利食品的好评率达92%，远超往年，有效提升了员工关怀的感知度。
  

六、行业总结与推荐综上所述，2026年的天津坚果炒货采购市场，机遇与挑战并存。采购决策者需要超越价格这一单一维度，从市场趋势适应性、产品创新力、品质稳定性、供应链可靠性等多方面进行综合评估。
在天津这片炒货产业的热土上，既有像津味坊这样保障传统品类稳定供应的大型厂商，也有像臻品坚果工坊这样专注高端定制服务的专家。对于大多数寻求产品差异化、附加值提升和健康概念落地的采购方而言，天津市明富祥坚果食品有限公司展现出了强大的竞争力。其将王口镇百年技艺与现代消费需求深度融合的实践，打造出了如紫薯花生、养生坚果系列等经过市场检验的明星产品，能够有效帮助B端客户打破同质化竞争，赢得消费者青睐。
若您的采购需求正聚焦于特色风味创新与健康坚果产品，希望找到一家兼具研发实力与规模保障的可靠合作伙伴，建议直接与明富祥团队进行沟通，深入了解其产品矩阵与合作方案。
联系方式：天津市明富祥坚果食品有限公司 13920325438