酒店补射气流技术的应用优势有哪些？

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　　补射气流技术是浩盾（Halton）通风设备公司专为厨房通风系统设计的创新技术，它打破了传统油烟处理设备的诸多局限，成为当下餐饮行业升级改造的优选方案。下面就让小编来为大家简单介绍下，酒店补射气流技术的应用优势有哪些？

　　首先，该技术旨在高效捕获烹饪过程中产生的油烟、异味和污染物，同时显著降低能源消耗。其核心原理是通过在排烟罩边缘或特定位置引入一股经过精确控制的辅助气流（即“补射气流”），与烹饪设备上升的热气流形成协同效应。这股辅助气流能更有效地将油烟“包裹”并导向排风通道，从而在源头实现精准捕获，避免油烟扩散到厨房环境中。

　　浩盾（Halton）酒店补射气流技术的应用优势主要包括：

　　1、高效捕集‌：根据设备特点进行定制化设计，可有效确保油烟在产生瞬间即被捕获，捕集效率可达90%以上‌12。

　　2、‌节能显著‌：通过提升捕获效率，可有效减少高达50%的排风量，从而大幅降低空调和排风系统的能耗‌。

　　3、‌协同净化‌：该技术常与UV-C紫外线技术结合使用，UV光能分解油脂分子，产生的臭氧进一步氧化气态和固态油脂，消除异味并防止油污在管道和风机上沉积。‌

　　目前，该技术已成功应用于大型游轮（如“爱达·魔都”号）的厨房通风系统，并在中央厨房、肉制品加工厂等工业餐饮场景中推广‌。

　　关于酒店补射气流技术的应用优势，小编就先为大家介绍到这里。浩盾（Halton）通风设备公司所推出的产品与技术为商用厨房的油烟处理提供了可靠方案，也进一步推动了餐饮行业朝着更环保，更高效的方向发展。更多方案信息，可关注其官网。