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楼主: agc

优缺点曝光阿诗顿SM550G厨师机体验评测,你怎么看?

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 楼主| 发表于 2021-7-2 11:15:59 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
如果表面的喷漆工艺更细致就完美了。一开始液体多了面太稀,又加面粉,反反复复揉了很长时间,想来还是我不熟练。又是深夜出炉的罪恶。。这个面真的是整晕我!不挑战面包吧不好意思叫烘焙。挑战吧,路漫漫其修远兮,吾将与小凯再磨合。充其量也就是扩展阶段,但终归是近了一步,期待完全。

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 楼主| 发表于 2021-7-2 11:16:00 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南–永州
之前厨友介绍使用的这款厨师机,听说是很静音。我做中式面团比较多,所以担心不好搅拌,反复地问了。也再三地比较了大乔和小乔的配置、性能和价格。最终确定了买大乔。第一次使用大乔便做了一个中式生日蛋糕寿桃包子,每次打面团大约是干粉400克左右,果然很安静,没有什么噪音。西式面团还没试过,等年后买了高筋面粉再试试看做吐司和面包。

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