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别被坑了乔立7500厨师机内幕体验一周真相?

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发表于 2021-7-10 13:43:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南
别被坑了乔立7500厨师机内幕体验一周真相?简直太赞啦。质量比之前买过一个一千多的不要好太多!声音不大可以接受,机身不摇晃,好清洗。到手第三天,做了全麦面包和戚风蛋糕,以前只是爱好烘培,但是绝对称不上高手,每次手持电动打蛋清都累的不行,一年做个几次就不错了,烤箱基本上是闲置状态。但是这个厨师机真的是太棒了,解放双手,从网上找的房子第一次做面包就挺成功的,做过很多次的戚风还没来得及拍照就被抢光了。以后崽崽的辅食零食有着落了,开心~虽然还是有点小贵,但是值呀~

关于乔立厨师机好不好,消费者告您真相:https://bbs.piaoxian.net/forum-161-1.html 》》点击查看
乔立厨师机优缺点质量内幕爆料:https://bbs.piaoxian.net/forum-162-1.html 》》点击查看


厨师机还不错,可以揉出手套膜,不过不能揉多了,450克的吐司可以,想揉2个就吃力了,而且有黑粉,我用了几次,已经出现3次这种情况了,开始以为是面团和多了,后来和一个吐司的量也出了黑粉,不过,这个机器摩擦难免会出,搓粉浆下面的小盘子可以接黑粉,所以并不会掉进面团里,建议大家液体类的一点一点加,毕竟面粉的吸水程度不一样,一次性加进去面很容易糊,整体机器的质量很可靠,机器用久了也会发热,所以要注意机器的保养,烘焙爱好者建议购买,就是和面量有点少



真是厨师机界的扛把子!反复对比了博世、海氏、ACA后,作为资深天猫卖家,直觉告诉我佳麦绝对是最专业的厂家!果不其然,德邦直接送到家里,机器厚重大气、不愧是出口品质,和面钩、打蛋器厚实质量好,运行超乎想象的超静音超平稳,专业的就是不一样!第一次做小餐包就成功出膜,由衷为佳麦叫好!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:21 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
面包机的功率不够,揉不出手套膜,有了厨师机真的分分钟揉出手套膜,高筋面粉250克牛奶南瓜糊170克糖10克酵母2.5克盐2克黄油25克,除了黄油外所有材料加入厨师机,揉八分钟,后加入黄油再揉五分钟,出手套膜,发酵一个小时排气造型放吐司盒二次发酵四十分钟,烤箱预热后170℃上下火四十分钟,当当当南瓜牛奶土司做好啦!超级软有木有~经常做面包的一定要买凯伍德厨师机~洋气!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:22 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
入烘焙有7年了,想到曾经第一次手动揉面做面包,从中午揉到下午6点,吃奶的力气都全部用上了还是没有揉出手套膜,最后还成功的把仅有的一点点面筋揉断了,面包没做成,全身酸痛了一个星期。从那时开始就很少做面包,一提到揉面就害怕,后来见不少烘焙朋友都入了厨师机,自己也好想买一台,详细了解后,最后被凯伍德厨师机深深种草好多年,就是价格不便宜一直没舍得下手。这次乘618有活动一狠心终于拔了这根草,好多店都有卖,但最后还是选择在旗舰店买要放心些,卖家服务态度超级好,咨询了无数问题全部耐心作解答,并且发货也很快,收到我心心念念的凯伍德厨师机后,从外包装一直到里面的每一样东西都非常精致,机器特别漂亮,做工很精细,我迫不及待的就开始试机挑战我曾经没有做成功的拉丝土司,于是在我烘焙史上的第一个手套膜就这样诞生了,它出自于小伍,我简直不要太开心,当晚就成功的做了一个拉丝土司,因为第一次使用还不太熟悉,出手套膜的时间稍微长了点,但我坚信多用几次后一定能找出巧门缩短出手套膜的时间,因为手套膜和室温、面粉与水的比例、起缸之前的温度不能超过26度等等原因有关,这些都只能靠自己去慢慢摸索,但小伍一定会成为我的最佳帮手!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:24 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
厨师机非常方便,打蛋太快了,烤箱没有,用电压力锅做的蛋糕,其实应该用普通的电饭煲就可以了,还选错了高筋面粉,做蛋糕应该用低筋面粉,所以勉强做出了了蛋糕,如果用对面粉和烤箱,这个蛋糕肯定很漂亮,现在只能将就着吃。果断再拍一个烤箱,有那么好的厨师机,不配个烤箱哪行。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:25 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
之前在凯伍德和ka,博世中间纠结,观望了很久,六一八终于下手,到手以后一个礼拜有点小成果,超得意!凯伍德这款声音不大,容量大,效率高,而且完全没有掉黑粉的问题。白色放厨房很漂亮,满意的不得了!厨师机这个东西真的是早买早快乐。如果一定要说缺点,那大概就是我和我老公一个礼拜胖了两斤。。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:27 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
包装特别严实、里里外外三层纸箱、颜值满分、按菜谱做了小餐包、用金像的面粉、水得再加5g-10g;不然总是会出现面团跑到搅拌棍上面的情况、得手动调整面团;档越高、声音越大、按菜谱步骤、套手膜是没问题的。送的电子秤精度高、压面器和绞肉器还未开始使用。之前用面包机揉面、总达不到出膜效果、静置法费时间、揉面最多500g家用是够的;目前还未打发蛋白、防溅盖不包含在内

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:28 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
高大上,操作很给力,已试做面包,很好,期待更多惊喜!终于等到送礼价了一直都是君之的粉丝,上次双十一没买成等到这个女神节优惠入手了。不知是否我放餐桌上操作,声音有点大和机头上有些摇晃,昨天收到今天一气呵成做了面条吐司面包还有打蛋白做杯子蛋糕美中不足就是压面条器不能调整大小。君焙的应该质量可以吧!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:29 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
很满意的一次网购,特别是非常时期服务很到位,戚风、荏苒、马尼奥、布朗尼一直保持在线回复问题和指导。而且发货极快,非常不易。用了后可以解放双手做真它的事情,关键是揉面有劲道,今天试做的花卷有嚼劲,口感一级棒,家里人都说好吃。产品颜色太丰富,选色很纠结。最后选了经典的亚光黑,在厨房不抢色,让她低调的工作陪伴做美味

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:31 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
收到货好几天使用了两次才来好评。慕名而来买了这台厨师机,机器的使用方法是从店家给的揉面视频中获得,过程和结果非常满意,如鱼得水。机身简洁美观而大方,揉面时真的是传说的超静音模式,只需20分钟即可出膜。比之前的面包机节省了一半时间。首次认识了解佳麦就爱不释手了,以后可以考虑其他产品。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:43:32 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
因为想做面包,要和面和出手套膜,产品介绍说15分钟出手膜,试试看买来按照给我的视频,真的是在十五分钟内出了手膜!很赞!不过我家烤箱太小,面包做成了烂糊馒头块就不上图了。成功做成了蛋糕。很喜欢这个304桶的设计,第三张图特意拍的,冬天发面的时候上面盖上保鲜膜,底座放在热水盆里,加快发面!买来两三个星期了才过来评价,推荐买

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